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深圳：黑作坊公廁樓下加工燒鵝 執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 近日， 有居民反映，位于石巖街道青年路口一所公共廁所樓下，有一黑燒鵝加工作坊，與公廁只有幾米之隔，其加工的燒鵝等 食品直接在附近的綜合市場(chǎng)進(jìn)行銷售。昨日，記者跟隨石巖市場(chǎng) 監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)該加工點(diǎn)進(jìn)行查處，發(fā)現(xiàn)該加工作坊點(diǎn)沒有任何 衛(wèi)生許可證，涉及無(wú)證經(jīng)營(yíng)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)沒收其用于制作燒鵝的原材料、工具等，并對(duì)該店面進(jìn)行查封。
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? ? 公廁與黑燒鵝作坊樓上樓下
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? ? 前日下午，記者跟隨石巖街道市場(chǎng)監(jiān)管所4名工作人員來到居民投訴的現(xiàn)場(chǎng)。記者現(xiàn)場(chǎng)看到，該加工店面大門緊閉著，門口前擺放著兩個(gè)大的燒鍋及架放食品的支架。該門面樓上另一側(cè)竟是一公共廁所。一位路過的居民介紹，該門店是做燒鵝燒鴨等加工食品的，通常是下午4點(diǎn)開始上班，這些加工食品是在附近的石巖新村市場(chǎng)里售賣。
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? ? 記者了解到，該加工窩點(diǎn)每天售賣的燒鵝燒鴨等有上百只，其門面原是石巖新村市場(chǎng)的活禽宰殺點(diǎn)，后來閑置過一段時(shí)間，*近被人租賃來做烤鵝。“一邊是公廁的臭味飄來，另一邊是香氣騰騰的燒鵝味道。”居民何先生介紹說。
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? ? 隨后，該街道市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員致電該店面老板，要求其到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助調(diào)查。店面老板趕到現(xiàn)場(chǎng)將此門店大門打開后，記者看到，該門店面積大概有15平米，隔成兩邊，其中一邊存放一些燒鵝燒鴨的半成品、成品，而另一邊則作為食品加工點(diǎn)，在加工點(diǎn)內(nèi)其各種原材料到處擺放、衛(wèi)生環(huán)境惡劣，到處散發(fā)燒焦的味道。
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? ? 黑作坊涉及無(wú)證經(jīng)營(yíng)當(dāng)場(chǎng)被查封
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? ? 該監(jiān)管所執(zhí)法人員經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)查處發(fā)現(xiàn)，該黑燒鵝作坊僅是這名老板的一家食品加工點(diǎn)，該老板將其加工后的食品用于在新村市場(chǎng)內(nèi)租住的門面里售賣。當(dāng)監(jiān)管所執(zhí)法人員要求對(duì)方出具相關(guān)營(yíng)業(yè)證件時(shí)，對(duì)方只出具一張?jiān)谠撌袌?chǎng)里租住的門面營(yíng)業(yè)執(zhí)照。而該燒鵝作坊沒有任何衛(wèi)生許可及營(yíng)業(yè)執(zhí)照，涉及無(wú)證經(jīng)營(yíng)。
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? ? 石巖市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員告訴記者，依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)與有毒、有害場(chǎng)所及其他污染源保持規(guī)定的距離，而該加工作坊的樓上就是公廁，是不具備申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可條件的。“
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? ? 在掌握詳情后，該監(jiān)管所執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)沒收該加工點(diǎn)用于制作燒鵝的原材料、工具等，并對(duì)該黑燒鵝作坊當(dāng)場(chǎng)查封。

? ? 相關(guān)事件：

? ? 觀瀾查處兩處無(wú)證照生產(chǎn)豆腐、豆芽”黑作坊“
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? ? 5月3日下午，觀瀾市場(chǎng)監(jiān)督管理所、社區(qū)網(wǎng)格中心等部門人員根據(jù)網(wǎng)格員前期摸排情況，對(duì)庫(kù)坑凹背村兩家生產(chǎn)豆芽及豆腐的無(wú)證”黑作坊“進(jìn)行了突擊檢查。執(zhí)法隊(duì)員**清查29號(hào)出租房一樓的無(wú)證豆芽作坊：在現(xiàn)場(chǎng)，各種設(shè)備隨意堆放、臟亂不堪，地板上廢水橫流，散發(fā)陣陣刺激氣味，近200平米的地上，清一色擺放著大量藍(lán)色塑膠桶，每個(gè)桶里盛滿了正在催生的黃豆芽和綠豆芽，上面蓋著黑色薄膜。經(jīng)逐一清點(diǎn)、核算，共計(jì)128桶、1100余斤成品豆芽；工商執(zhí)法人員進(jìn)一步檢查，該作坊沒有任何相關(guān)許可證件，從業(yè)人員也沒有任何有效的健康證明，該豆芽作坊屬于無(wú)證生產(chǎn)的黑作坊。另外，檢查中還發(fā)現(xiàn)大量催化劑及多支無(wú)包裝無(wú)標(biāo)識(shí)的防菌劑、防腐劑。據(jù)該作坊業(yè)主稱，這些防腐劑和防菌劑均用于豆芽的加工生產(chǎn)。該作坊接受了處罰，并暫停生產(chǎn)、限期整改。
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? ? 在另一處153號(hào)出租屋一樓的無(wú)證豆腐制作作坊，檢查人員發(fā)現(xiàn)屋內(nèi)有七個(gè)看不出顏色的大缸，其中三個(gè)盛著豆?jié){，幾個(gè)大缸都沒有蓋子；靠墻擺放著6個(gè)鐵架，每個(gè)鐵架設(shè)7層，用于放置制作豆腐方框，地下濕漉漉的都是污水，盛放大豆的藍(lán)色塑料桶上不時(shí)有蒼蠅在飛繞。”加工環(huán)境明顯臟亂差，不符合生產(chǎn)加工要求。“市場(chǎng)監(jiān)管工作人員說。經(jīng)核實(shí)，該店無(wú)食品流通許可證、無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)者周某也沒有健康證；現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)物資后，查處原材料大豆一共6袋，石膏粉10袋。”在進(jìn)一步的調(diào)查之后，我們會(huì)將此案件移交公安機(jī)關(guān)處理。“工作人員說。*后，執(zhí)法人員對(duì)該作坊負(fù)責(zé)人發(fā)送整改通知書，限其次日清走所有加工設(shè)備，不得再生產(chǎn)。
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