? ? 新華網(wǎng)北京3月30日電(李楠 國家食藥監(jiān)總局3月29日公布新一期食品抽檢名單,其中2批次由京東、天貓等網(wǎng)站銷售的食品被通報(bào)。京東銷售的標(biāo)注為北大荒委托黑龍江省九三農(nóng)墾金豆有機(jī)油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的有機(jī)大豆油苯并[a]芘超標(biāo);天貓銷售的標(biāo)稱為海南鴻琛工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的芒果干甜蜜素超標(biāo)。
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? ? 名單顯示,黑龍江省九三農(nóng)墾金豆有機(jī)油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的有機(jī)大豆油的苯并[a]芘檢出值為15.9 μg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過10μg/kg高出59%。此外,新華食品在搜索京東相關(guān)鏈接時(shí),該網(wǎng)頁卻顯示:“您訪問的頁面失聯(lián)”。
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? ? 中國食品與營養(yǎng)信息交流中心研究員阮光峰表示,苯并芘是多環(huán)芳烴(兩個(gè)或者兩個(gè)以上苯環(huán)稠合在一起形成的芳香族化合物及其衍生物的一種。多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將苯并芘歸在致癌物的**組(已經(jīng)明確對人類有致癌作用。
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? ? 苯并芘在食物中也有,在高溫、長時(shí)間烹調(diào)的食物中會產(chǎn)生苯并芘。新鮮油脂不含多環(huán)芳烴,但長時(shí)間油炸后含量會迅猛上升。阮光峰說,“碳火烤肉、熏制魚肉中苯并芘含量非常高,炒菜鍋過火的高溫也會促進(jìn)其產(chǎn)生?!?
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? ? 據(jù)了解,甜蜜素是一種食品中常用的添加劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。消費(fèi)者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
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? ? 名單顯示,1批次在安徽省合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)百潤發(fā)超市銷售,標(biāo)稱為南京金瑞食品有限公司生產(chǎn)的奶油葡萄干超標(biāo)被通報(bào)。根據(jù)我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011霉菌檢出值為12000CFU/g,該公司生產(chǎn)的葡萄干霉菌實(shí)際檢測值比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過50CFU/g高出239倍。
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? ? 此外,名單還顯示1批次的海口龍華源春盛商行銷售的標(biāo)稱海南文昌椰江食品有限公司委托文昌市東中椰品廠生產(chǎn)的椰子片二氧化硫殘留量檢出值為455mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過355mg/kg高出30%。
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? ? 對上述不合格產(chǎn)品,國家食藥監(jiān)總局要求生產(chǎn)企業(yè)所在地黑龍江、江蘇、海南等省食藥監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并進(jìn)行整改、采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn)。
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? ? 附不合格樣品名單:
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