生豬肉產品直銷點進入市場“救急”,但當地群眾喜歡吃農家黑豬肉等,這讓他們感到買肉不方便。 ?
? ? 據了解,3月5日,靈山鎮政府依法關停海口靈山食品站位于新市墟、靈山墟二處未達標屠宰場,引導當地豬肉攤販到羅牛山屠宰場宰殺,但豬肉攤販反映殺豬成本翻倍,羅牛山屠宰場殺豬時間與當地市場不符等,不愿意到羅牛山屠宰場宰殺。
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? ? □南國都市報記者 林文泉 實習生 李發霞
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? ? 靈山群眾反映豬肉攤位兩天沒肉賣
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? ? 7日上午,海口市靈山鎮群眾黃先生向記者反映,自從3月6日開始,靈山便民市場內豬肉攤位突然集體不賣豬肉。原本還算熱鬧的便民市場,突然有一半的攤位停業,顯得有些冷清,同時也給當地群眾造成諸多不便。
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? ? 黃先生表示,6日上午去喝老爸茶的時候,發現便民市場內有羅牛山公司的人員在賣豬肉,走近一看,都是些白毛的飼料豬肉,根本就沒有興趣購買。靈山鎮居住的多數是 海南本地人,對于農家豬肉是情有獨鐘,很少吃白毛飼料豬。
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? ? 豬肉攤販稱殺豬成本高“歇業”
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? ? 靈山便民市場內豬肉攤販為何要集體暫停銷售呢?7日,記者在市場附近采訪了多名豬肉攤販。
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? ? 豬肉攤販吳先生表示,3月5日,靈山食品廠被關停后,他們這兩天就沒有豬肉賣了,現在宰殺豬要到3公里外的羅牛山屠宰場。原先在靈山食品廠宰殺一頭豬只需要21元,現在到羅牛山屠宰場宰殺一頭豬需要32元,再加上運送費合計起來大概需要60元左右。因為路程比較遠,羅牛山屠宰場要求每天晚上9點殺豬,冷凍到第二天早上拿到市場上賣,但是當地群眾不愿意買凍豬肉,所以每天宰殺的豬肉賣不出去,他們沒有辦法解決,就不賣了。
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? ? 當地政府多管齊下引導
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? ? 靈山便民市場吳書記表示,目前豬肉攤販不愿意到羅牛山屠宰場宰殺,是不太習慣用羅牛山屠宰場的大型宰殺機械,擔心自己趕進去的農家豬被調換,還有宰殺時間與市場不符等。當地政府與海南羅牛山食品集團有限公司協商后確定,為靈山屠宰戶專門設置了待宰存欄區,經靈山鎮畜牧站檢驗合格即可宰殺。除此之外,還專門為靈山屠宰戶提供小型機械屠宰服務;同時,也允許屠宰戶進入屠宰場自己趕豬和清洗生豬肉產品,提供清洗車輛水源,并且同意靈山屠宰戶凌晨2至3點可以宰殺,可以確保豬肉攤販能夠在早上5至6點上市銷售豬肉。
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? ? 為了確保靈山鎮人民吃上合格放心肉,靈山鎮政府在靈山墟洪都百貨超市和新市墟江東農貿疏導點設立二個生豬肉產品直銷點,確保過渡期生豬肉產品正常供應。
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? ? 背景新聞
? ? 103個豬肉攤位未能提供“兩證”
? ? 美蘭兩違法生豬屠宰場被關停
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? ? 南國都市報3月7日訊(記者蒙健為維護市場正常經營秩序,規范豬肉產品質量安全管理,3月5日,美蘭區政府統一組織部署,由靈山鎮政府牽頭,美蘭區食藥監局、農林局、環保局、公安、城管等部門聯合行動,組成聯合執法隊在靈山鎮范圍開展生豬屠宰市場專項整治。103個靈山便民市場豬肉攤位現場無法提供《動物檢疫合格證明》、《肉品品質檢驗合格證》,新市、靈山兩個違法生豬屠宰場被依法關停。
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? ? 據介紹,此次聯合執法行動重點檢查制售使用病死肉和私屠濫宰等問題,檢查進入市場的生豬產品是否來自定點屠宰場,“兩章兩證”(檢疫章證、檢查章證是否齊全等。
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? ? 截至目前,生豬屠宰專項整治行動共檢查豬肉銷售攤點189家次,檢查肉產品168批次。目前,專項檢查仍在有序進行中。下一步,美蘭區食藥監局將進一步對以上兩市場加強巡查,防止不合格生豬肉流向市場。