? ? ?■記者 吳佳琴 通訊員 仲留忠
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? ? 本報訊 開展 食品安全隱患大 抽檢大排查大整治嚴打擊專項行動(以下簡稱“三大一嚴”專項行動是今年海鹽縣食品安全工作的重頭戲。3月4日,海鹽縣召開全縣食品安全隱患“三大一嚴”專項行動工作動員部署會,傳達了全省食品安全工作暨G20峰會食品安全保障工作電話會議精神,動員部署了全縣食品安全隱患“三大一嚴”專項行動工作。
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? ? 記者從會上獲悉,本次“三大一嚴”專項行動,海鹽縣將立足監管實際,集中力量全面排查整治食用農產品種植養殖基地、大型食品安全生產企業、食品(食用農產品交易市場、大型餐飲服務單位、食品加工經營集聚區等重點領域存在的食品安全風險隱患,嚴厲打擊各類食品領域違法犯罪行為。
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? ? 各鎮(街道、各部門將深入分析、認真梳理歷年來曾排查出的風險隱患、日常監督管理、抽樣檢測結果等情況,對食用農產品種植養殖環節、食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節、牲畜屠宰環節、進出口食品管理、食品相關產品等七大重點環節,加強針對性抽檢,摸清食品安全工作中存在的突出問題和薄弱環節,切實消除各類食品安全風險隱患。
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? ? 以進出口食品管理這一環節為例,接下來海鹽縣將以進口乳制品、食用油、肉類、酒類經營等為重點品種,以冷庫、批發市場等為進口食品儲存、經營場所重點部位,開展聯合執法檢查,深挖案源線索,依法嚴厲打擊走私、逃避監管、假冒進口食品等違法犯罪行為。
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? ? 當前,海鹽縣已建立村(社區、園區以下食品安全小網格539個,落實全縣食品安全信息員539名,同時建立村(社區、園區食品安全中網格143個,配置食品安全協管員141名。本次“三大一嚴”專項行動中,海鹽縣將充分發揮一線基層食品安全責任網格的作用,分片包干,實行定崗、定人、定責,確保每個網格發揮作用。
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? ? 同時,本次“三大一嚴”專項行動中,海鹽縣將按照“嚴密排查、問題導向、標本兼治、鐵腕治患”的總體要求,通過開展一次集中排查、抽樣檢查一批重點品種、整治一批重點隱患、約談一批違規企業、查處關停一批非法違法企業、及時移交打擊一批案件等一系列具體舉措,切實消除重大隱患,有效管控風險,促使全縣食品安全領域突出問題得到有效解決,全面提升全縣食品安全水平。
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? ? 本次“三大一嚴”專項行動歷時6個月,將持續開展至今年8月底,具體分排查梳理、集中整治、督查暗訪和鞏固成果等四個階段實施。其間,海鹽縣將充分發揮行業協會、農村農業合作社組織的行業自律作用,暢通投訴舉報渠道,動員社會各方力量積*參與,確保行動取得實效。
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