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唐山:遷安拉網(wǎng)式檢查學校食品安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 (記者 志遠 通訊員 徐秀云近日,遷安市市場 監(jiān)管局對轄區(qū) 學校 食堂(含托幼機構(gòu)進行拉網(wǎng)式 檢查。共檢查學校食堂53家,下達 監(jiān)督意見書53份。
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? ? 該局圍繞各類學校食堂、學校食堂配送中心、學生集體用餐配送單位,圍繞責任落實、制度建立、規(guī)范操作等11項內(nèi)容,重點檢查餐飲服務提供者亮證亮照情況、 食品安全管理制度落實情況、食物中毒預防控制措施、食品添加劑使用情況、“明廚亮灶”工程建設情況等。結(jié)合檢查,開展對食堂管理人員及從業(yè)人員的現(xiàn)場培訓,強化學校食堂管理人員和從業(yè)人員法律意識、誠信意識和責任意識,進一步明確學校校長為**責任人的食品安全責任制,推動學校食堂食品安全管理制度的落實。
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