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淮南開展生鮮肉及肉制品專項整治

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 為確保全市 流通領域生 鮮肉及 肉制品市場安全,市 食品藥品監督管理局采取“屬地 檢查,市局抽查”雙管齊下的方式,從即日起開展為期3個月的生鮮肉及肉制品 專項整治行動,保證全市百姓舌尖上的安全。
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? ? 此次專項整治以肉制品生產企業、餐飲服務單位、集貿市場內生鮮肉經營戶、冷庫批發點、集體食堂等為重點,以日常巡查與專項抽查相結合的方式,嚴厲打擊使用來源不明的不合格肉制品;銷售未經檢驗檢疫的私宰肉、注水肉、病害肉;銷售貯存無合法進口手續、無中文標簽的涉嫌走私肉及肉制品等違法行為。
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? ? 在專項整治工作中,食藥部門將與公安、農委等部門加強協作配合,互通信息,形成整治合力。對涉嫌犯罪的,將依法移送公安機關查辦。同時,充分發揮有獎舉報獎勵作用,進一步暢通12331投訴舉報渠道,及時受理、調查處置群眾投訴舉報,引導社會各方共同監督。同時,加強輿論引導,加大典型案件曝光力度,形成威懾作用。
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