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農村地區兒童營養缺乏仍普遍 學生營養改善立法亟待推進

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 新華食品 北京11月21日電(沈美“缺鐵性貧血,微量 營養素的缺乏,在很多農村地區仍然非常普遍。”11月20日,第三屆學生營養改善與 學校供餐 研討會在北京召開。會上, 中國疾病 預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強表示,農村貧困地區兒童營養狀況堪憂,學生營養立法亟待推進。
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? ? 丁鋼強介紹,當前,除了貧困地區出現營養缺乏問題外,全國多地區超重、肥胖問題日趨嚴重。2010到2013年的調查研究發現,成人超重率達30%,6到17歲兒童肥胖率高達11%,高血壓成人患病率25.2%,此前發布的成年男性平均身高僅1.67米更是讓人咋舌,這些都與營養改善息息相關。
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? ? 而兒童、青少年的營養狀況無疑是家庭和社會未來發展的關鍵引擎。中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承表示,孩子的營養狀況直接關乎國家民族的素質和發展,環顧全球,學校供餐計劃是許多國家普遍采用改善兒童營養狀況的有效手段。
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? ? 據了解,日本學校營養午餐可以追溯到19世紀末,1954年日本正式頒布學校供餐法,明確要求國內中小學校建立營養餐中心,配備專業營養師;美國、韓國也很早意識到營養立法對保證學生營養的重要性,將學校供餐當成保障兒童營養的一項重大政策,社會參與,政府扶持,長期堅持;印度擁有全世界*大的學校供餐計劃,2011年,該計劃惠及1.136億名印度在校兒童,*大地改善了全國兒童營養狀況。
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? ? 在我國,農村義務教育學生營養改善計劃已推行四年。全國農村義務教育學生營養改善計劃領導小組辦公室楊宇介紹,截止目前,該計劃已覆蓋29個省、1430個縣、13.2萬所學校,受益學生超過3152萬。
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? ? 雖然進步飛快,但與發達國家相比,我國營養餐計劃還面臨著諸多困難。
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? ? “*突出的問題是沒有相關法律法規,保證學生營養改善工作的制度化,常態化。目前,學生營養改善工作多以項目的形式實施,具有階段性,臨時性,難以形成長效機制。”谷繼承表示,營養問題是重大的民生問題,孩子的營養工作是政府的重要職責之一,依法推進學校營養餐工作是取得良好營養改善效果的關鍵。
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? ? 對此,丁鋼強也表達了相同的愿望,他希望立法的內容包括營養與疾病預防,食物消費營養調查與檢測,其中還應對老人、學生等不同群體設立相應營養措施,以達到改善全國兒童營養狀況,提高全民身體素質的目的。
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