??? 按規(guī)定申領(lǐng)了食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，但還未通過(guò)證前檢驗(yàn)合格，就將大量產(chǎn)品銷售到了市場(chǎng)。這家企業(yè)沒(méi)有想到，此時(shí)該廠的產(chǎn)品一旦銷售到市場(chǎng)，面臨的將會(huì)是市場(chǎng)監(jiān)管部門的重罰。

??? 知情者舉報(bào)

??? 未獲許可證副本銷售產(chǎn)品

??? “一家還沒(méi)有完全取得生產(chǎn)許可證的食品企業(yè)，已經(jīng)開(kāi)始大量生產(chǎn)食品，并銷售到全市各地。”日前，市民吳先生向本報(bào)新聞熱線舉報(bào)說(shuō)。

??? 記者隨即從天津市市場(chǎng)監(jiān)管委食品生產(chǎn)監(jiān)督處查詢得知，這家企業(yè)確實(shí)只是獲得了生產(chǎn)許可證的正本。本月6日，監(jiān)管部門剛剛對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)的香干等產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢驗(yàn)。而截至目前，由于檢驗(yàn)結(jié)果并沒(méi)有出來(lái)，所以還未將許可證副本發(fā)放給企業(yè)。

崔楠 郝穎??? 根據(jù)知情者提供的信息，記者于凌晨1時(shí)40分，來(lái)到了坐落于靜海縣王口鎮(zhèn)附近的企業(yè)大門外。一直等候到2時(shí)55分左右，一輛廂式貨車和一輛面包車相繼從院內(nèi)駛出。記者一路跟隨，發(fā)現(xiàn)兩輛車先后駛進(jìn)了靜海縣*大的食品批發(fā)市場(chǎng)——范莊子市場(chǎng)。車上的工人很快將10多箱還冒著熱氣的豆腐碼放到地上。接下來(lái)，大量的豆皮和香干也從兩輛車上卸了下來(lái)，等待前來(lái)拿貨的客戶。4時(shí)30分左右，多名駕駛面包車和騎著電動(dòng)三輪車的客戶來(lái)到這里提走了自己的貨品。

??? 隨后，記者以看貨的名義湊到跟前，無(wú)論是裝進(jìn)塑料袋的，還是用白布包裹的豆制品，全部沒(méi)有合格證標(biāo)簽，根本看不到生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。詢問(wèn)起生產(chǎn)日期，一名操著當(dāng)?shù)乜谝舻哪凶诱f(shuō)：“這都是夜里剛做的。”

??? 市場(chǎng)監(jiān)管委

??? 視為“無(wú)證產(chǎn)品”

??? 禁止市場(chǎng)銷售

??? “像這樣雖然取得了生產(chǎn)許可證正本，但沒(méi)有通過(guò)監(jiān)督部門對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)后認(rèn)定合格的廠家，其生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，不允許銷售到市場(chǎng)。這期間銷售到市場(chǎng)的產(chǎn)品同樣視為‘無(wú)證產(chǎn)品’。”天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)食品生產(chǎn)監(jiān)督處相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)。

??? 根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定，作為食品生產(chǎn)企業(yè)，必須要取得生產(chǎn)許可證。具體流程為，市場(chǎng)監(jiān)管部門在對(duì)其相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行審查后，會(huì)隨機(jī)抽取具有資質(zhì)的評(píng)審人員對(duì)該企業(yè)的軟硬件、環(huán)境進(jìn)行審查。審查合格后，企業(yè)會(huì)先獲得食品生產(chǎn)許可證的正本。在取得正本之后，企業(yè)只可以組織人員進(jìn)行少量生產(chǎn)。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品是為了進(jìn)行證前監(jiān)督檢測(cè)，不允許銷售。只有通過(guò)檢測(cè)產(chǎn)品合格，并獲得了許可證的副本之后，其產(chǎn)品才能銷售到市場(chǎng)。以往的案例中，通過(guò)了初期審查取得正證，但因產(chǎn)品檢測(cè)不合格，*終被取消許可證的事例在本市并不少見(jiàn)。

??? 截至發(fā)稿時(shí)，記者從靜海縣市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，執(zhí)法人員迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)后，確實(shí)發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)的痕跡。目前，執(zhí)法人員已經(jīng)對(duì)此事展開(kāi)了調(diào)查。

??? 新報(bào)記者 崔楠 郝穎　文字編輯 曹嵩博