作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 人民網南京8月17日電 (姚媛日前,鄭文琪
??? 據上海市楊浦區市場監管局16日通報,有7人在前述飯店就餐后因不適就醫,無危重病人,目前7人均已回家休養。楊浦區市場監管局依法對該店采取了查封的臨時控制措施。記者了解到,南京有鄭文琪龍蝦蓋澆飯連鎖店20多家。其中紫峰厚載巷店老板稱,“我們每種原材料都是經得起檢驗的,原料、衛生等情況也都向相關部門進行了報批。”
??? 南京市食品藥品監督管理局相關負責人表示,為保障廣大市民飲食安全,及時消除食品安全隱患,嚴防集體食物中毒和食源性疾病的發生,從明天起將集中力量對全市所有提供小龍蝦餐飲服務的餐飲單位進行一次全面排查。重點檢查餐飲單位是否健全落實了進貨檢查驗收、索證索票等相關制度;加工場所內外環境衛生是否符合要求;在加工制作過程中是否有使用來源不明、腐敗變質小龍蝦和濫用食品添加劑、違法添加非食用物質等違法違規行為。
??? 該負責人還稱,對涉嫌存在問題的小龍蝦要組織開展專項抽檢,做到快速采樣、快速送檢;發現存在違法違規行為的,要依法嚴肅查處;構成犯罪的,要及時移送司法機構。
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