??? 7月上旬，江蘇泰州警方破獲的一起2萬多噸的假鹽案震驚全國，食鹽的質量問題引發了人們關注，各地也在嚴打假鹽。目前，我市也在加大力度打擊假鹽私鹽等違法行為。玉林鹽務管理局提醒市民，購買食鹽要多留個心眼，發現有不法分子銷售假冒食鹽，可撥打3832942進行舉報。

??? 假鹽打擊力度在不斷加大

??? “近幾年來，我市鹽務管理局一直在加大力度嚴厲打擊假鹽私鹽的行為，用實際行動切實保障市民用鹽安全。”玉林鹽務管理局鹽政科科長呂平表示，鹽務管理局對食鹽市場實行網格化監管，每日都有專門工作人員對市場進行檢查和治理，保持查私打假的常態化。同時，加強與公安、工商、衛生、質監、食品藥品監管等部門協作，形成聯合執法機制，開展聯合執法，加大查私打假力度。此外，深入鄉鎮、農村，通過發放宣傳資料、張貼標語、宣傳畫板展示以及現場為群眾講解等方法，提高民眾的打假意識。目前，我市食鹽市場安全形勢在持續好轉。今年上半年，鹽務部門共查獲私鹽假鹽19.8噸，與去年相比略有下降。

??? 為營造安全穩定的食鹽市場環境，近日，市公安局、鹽務管理局在全市范圍內組織開展打擊制售假冒偽劣食鹽“夏日風暴”專項行動，對玉林市區內的重點區域、重點市場、重點企業、重點違法行為進行認真清理，全面排查。在此，玉林鹽務管理局提醒廣大市民，如發現有售賣假鹽的行為，積*向鹽業執法部門舉報。舉報屬實，鹽業執法部門根據線索查獲違法鹽的，將對舉報人給予一定獎勵。

??? 長期食用假鹽危害多

??? 近期，各地都在加大力度打擊假鹽私鹽。什么是假鹽？食用假鹽有何危害？呂平告訴記者，市場上的假鹽是社會上一些不法分子以劣質鹽、工業鹽假冒成食用鹽，通過不法商販違法進行兜售。這些劣質鹽、工業鹽含碘不合格，人們長期食用后碘營養得不到充分補充，容易患上碘缺乏病，如大脖子病、不孕、早產、胎兒畸形、兒童癡呆和智力低下等病癥，嚴重影響人們的身體健康。

??? 市場上某些假冒食鹽還含有亞硝酸鹽成分，亞硝酸鹽有一種破壞作用，它進入人體后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響*嚴重。由于缺氧，可出現頭暈、頭脹、耳鳴，全身無力，手腳麻木，并會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺，心悸，血壓下降，呼吸困難等癥狀，嚴重時發生抽搐，昏迷，如搶救不及時，或攝入量過多，就會呼吸循環衰竭而死亡。

??? 辨別真假鹽要注意看包裝

??? 假鹽對人體健康有這么大的危害，那么如何鑒別真假鹽？玉林鹽務管理局提醒，市民選購時**要注意看包裝上的圖案和文字，假鹽的文字一般較粗，有重影，而真鹽的圖案清楚。其次，看包裝袋的封口，假鹽一頭是機器封口，另一頭是在地下加工時用簡單的工具封口，因此兩頭封口明顯不一致，真鹽兩頭封口都是機器封口，因此兩頭封口比較一致。再次，看包裝袋上的防偽標志，真鹽的防偽標志貼得比較平滑、標準，位置一般在中間，假鹽的貼得較隨意，一般是歪歪斜斜的，而且位置不定。

??? 為了避免買到假鹽，*好通過正當渠道購買食鹽，可到大型超市和鹽業公司指定的食鹽銷售點購買正規的合格食鹽。凡是有人用面包車、摩托車帶著鹽到鄉鎮農村叫賣的、外包裝袋用其他編織袋的也都是假冒食鹽。另外，玉林鹽務管理局近期查獲了一批假冒桂山牌的食鹽，市民買食鹽時要謹慎，注意看生產日期編號。這些假冒食鹽小包裝袋背面的生產日期編號為：20130519HY、20131008X2K、20131129R8D、2013042031K、20131221R7B、20130708Z2K、2013032334、2013/03/26H6、20140912RB/14。其中*多的是20140912RB/14。