作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中新網(wǎng)7月22日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道,香港媽媽的
??? 香港人母乳喂哺率嚴(yán)重偏低
??? 據(jù)報(bào)道,2012年全球的母乳喂哺率為39%、內(nèi)地為28%,香港卻只有約2.3%,數(shù)字嚴(yán)重偏低。理大應(yīng)用生物及化學(xué)科技學(xué)系副教授黃文秀昨日表示,港媽普遍擔(dān)心乳汁營養(yǎng)不夠,影響嬰兒的營養(yǎng)吸收。為了研究母乳營養(yǎng)成分,理大團(tuán)隊(duì)由去年4月至今年6月期間,邀請(qǐng)哺乳期婦女參與研究,向74位參加者進(jìn)行飲食記錄和問卷調(diào)查,收集她們的母乳,檢視當(dāng)中多元不飽和脂肪酸(DHA、EPA、AA的含量。
??? 檢測(cè)結(jié)果顯示,以嬰兒每天攝取750毫升母乳計(jì)算,超過八成參加者的母乳DHA含量達(dá)到中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量。此外,所有參加者包括沒有服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑的哺乳期婦女,她們每日平均的DHA和EPA攝入量,均高于中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,反映香港媽媽的母乳營養(yǎng)達(dá)標(biāo)。
??? 調(diào)查又發(fā)現(xiàn),受訪港媽*常食用鮭魚,約5天食一次鮭魚魚生或壽司。理大食物安全及科技研究中心注冊(cè)營養(yǎng)師兼項(xiàng)目主任張智良建議,哺乳期婦女每周可進(jìn)食4至12魚類,多吃含豐富奧米加-3脂肪酸的魚類,以助嬰兒腦部發(fā)展;同時(shí)應(yīng)減少進(jìn)食含有較多甲基汞(水銀的魚類,如藍(lán)鰭吞拿魚等,否則會(huì)影響嬰兒神經(jīng)發(fā)展。
??? 黃文秀指出,生或熟的鮭魚同樣含有豐富營養(yǎng),但熟魚的食品安全風(fēng)險(xiǎn)則較低。港媽亦可間中進(jìn)食含豐富碘質(zhì)的海產(chǎn)如海帶,含鈣豐富的奶、芝士等,以及多喝水和清湯,培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,從而提高母乳營養(yǎng)。
??? 醫(yī)生指喂母乳令孩子體質(zhì)佳
??? 港媽陳紫琪在其女幼兒時(shí)期,一直以全母乳喂哺。女兒一歲多時(shí)患上呼吸道疾病,覆診時(shí)醫(yī)生指,相比其他同樣患有該病的孩子,其女兒的痰多和氣喘后遺癥較為輕微,康復(fù)進(jìn)度理想,很大機(jī)會(huì)與喂哺母乳有關(guān),這令陳紫琪對(duì)喂哺母乳更有信心。(中新網(wǎng)生活頻道
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