作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 食物環(huán)境衞生署(食環(huán)署
??? 中心發(fā)言人說:「中心在跟進一宗食物投訴時,從該食肆抽取了上述樣本作檢測,結(jié)果顯示樣本每克含二萬六千個凝固酶陽性葡萄球菌。根據(jù)《食品微生物含量指引》,即食食品如每克含有超過一萬個凝固酶陽性葡萄球菌即屬不滿意,可能危害健康及/或不宜供人食用。」
??? 根據(jù)《公眾?生及市政條例》(《條例》(第132章第54條的規(guī)定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產(chǎn),必須適合供人食用。若觸犯有關(guān)法例,可被判*高罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
??? 他續(xù)說:「凝固酶陽性葡萄球菌可產(chǎn)生引致食物中毒的腸毒素,常見的癥狀包括噁心、嘔吐及腹痛,或有腹瀉。」
??? 中心已知會有關(guān)食肆負責(zé)人上述檢測結(jié)果,并已為食肆負責(zé)人及員工提供食物安全和衞生教育,同時已在該食肆抽取跟進樣本進行化驗。如有足夠證據(jù),會提出檢控。
??? 完
??? 2015年5月7日(星期四
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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