作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 包頭新聞網訊(記者 劉磊 近日,國家
??? 據了解,“辣條”也稱大面筋、素牛筋等,是一種常見的即食方便食品,屬于調味面制食品的一種,因其價格便宜、口感濃深受中小學生的青睞,但由于其生產成本低、工藝簡單,也存在著一定的安全隱患。“去年9月底,對市五區(qū)校園周邊60個批次的”辣條“抽檢發(fā)現,其中5個批次部分指標不合格。目前,我市沒有一家取得食品生產許可認證的‘辣條’生產企業(yè),因此,整治重點在流通領域。”市食藥工商局食品流通監(jiān)管科科長劉彤宇說,此次整治內容包括加強對全市食品批發(fā)市場、集貿市場、中小學校園、幼兒園及周邊,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學、幼兒園及周邊的食品經營戶的監(jiān)管,以“辣條”等小食品為監(jiān)管重點,嚴厲打擊無證無照經營食品行為,查處經營“三無”食品、假冒偽劣、過期變質、有毒有害、無生產許可標識,無合法來源食品行為。同時,監(jiān)督食品經營者建立健全進貨查驗、索證、索票及進(銷貨臺賬制度。“對不能提供檢驗合格證明或不能提供合法來源、涉嫌違法的‘辣條’食品要求立即下架、封存,并追根溯源,一查到底。”劉彤宇說。
??? 此外,他也提醒中小學生及家長,要養(yǎng)成健康、安全的飲食觀念,增強自我保護意識,主動拒絕食品問題“辣條”等不健康食品,在購買時一定要通過正規(guī)渠道,并仔細查看包裝標識和是否有異味,對于發(fā)現的問題,可撥打投訴舉報電話12331。
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