作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 每日甘肅網-西部商報訊(記者甘菊萍 通訊員吳立壯實習生陳芳妹店內外均未見到
??? 未見食品安全信息公示欄“啃我”被停業
??? 昨日上午10時30分,記者跟隨執法人員**來到紅星巷,對團結新村小學周邊的食品安全進行檢查。在紅星巷163號的啃我店,不論是門上還是店內均未見到食藥部門發的食品安全信息公示欄。執法人員說,市民在消費過程中,在門上看到外置的食品安全信息公示欄后,就能確定該店是有證經營,如果看不到說明該店可能是無證經營。在現場,執法人員未見到《食品流通許可證》,一名中年婦女說,老板把證件拿去年檢了,還未拿回來。但是執法人員說,她們在檢查中從未見到《食品流通許可證》,多次督促辦證也未見到負責人。期間,中年婦女提供早已過期的健康證應付檢查。針對啃我店存在的問題,當場責令停業。
??? 杭州小籠包無證經營被責令停業
??? 隨后,執法人員對紅星巷165號的杭州小籠包進行檢查。門外擺放著一臺爐灶,搭著蒸籠正在蒸包子,但是不論爐灶還是蒸籠,表面都是污垢。進到店內:門口是一鐵架做的案板,上面放著一團面和一塑料筐肉餡子,開封的食用小蘇打胡亂的放在旁邊,并未按食品添加劑的“五專”管理存放,可見是在隨意的添加和使用。
??? 進到操作間,空間很是狹小,鍋、盆等各種器具雜亂的堆放在一起,且表面都是厚厚的污垢,有些已經看不到原來的面目。檢查中,負責人無法提供《餐飲服務許可證》,據悉,就該店的條件,根本達不到做餐飲的標準,無法許可。*后針對該店存在的問題,執法人員當場下發監督意見書,并責令停止一切經營行為。
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