作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 每年春節期間,都是
??? 記者在街頭、廟會上發現,售賣甘蔗的攤點前有不少市民在購買,但市民選購的態度則比較隨意。“我主要看甘蔗的顏色是否發黑,口味甜不甜,是否霉變倒是沒留心,也不太了解怎樣辨別。”正在選購甘蔗的李先生告訴記者。
??? 市食藥監局工作人員介紹,霉變甘蔗中毒是指食用了霉變的甘蔗引起的急性食物中毒,常發于我國北方地區的初春季節,多因過冬保存不當而發霉。專家提醒消費者,優質甘蔗莖稈粗硬光滑,端正挺直,富有光澤,表面呈紫色掛有白霜,無蟲蛀孔洞,而劣質或霉變甘蔗常常表皮色澤不鮮,失去光澤,外觀不佳,節與節之間或小節上可見蟲蛀痕跡。同時,優質甘蔗剝開后可見果肉潔白,質地緊密,纖維細小,富含汁液,劣質甘蔗則纖維粗硬、汁液少,質軟、疏松,切開后剖面呈灰黑色、棕黃色、淺黃色,纖維中可見雜有粗細不一的紅褐色條紋或青黑色斑點。此外,優質甘蔗汁多味甜水大渣少,清甜爽口,霉變甘蔗往往有酸霉味、辣味、酒糟味。食用霉變甘蔗后,毒素主要損害中樞神經系統,對身體健康產生危害。
??? 市食藥監局提醒消費者:一根甘蔗上有幾處發現了霉點,而其它部位看起來還不錯并沒有發霉跡象,用刀削后也是不可以食用的,因為由于甘蔗含水量很高,霉菌毒素會在其中自由滲透而轉移到它處。(記者曹璐
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com