作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 1月9至14日,根據(jù)城區(qū)
??? 在老峰鎮(zhèn)、菱北辦事處社區(qū)管理工作人員的配合下,檢查人員深入經(jīng)濟開發(fā)區(qū)轄區(qū)10個村、16個社居委,逐街逐巷對豆制品加工小作坊進行排查登記。檢查中,工作人員向小作坊業(yè)主發(fā)放了《致市城區(qū)豆制品加工小作坊業(yè)主的一封信》和《安慶市城區(qū)豆制品加工小作坊基本衛(wèi)生條件》,細致了解小作坊的豆制品加工品種、數(shù)量和銷售去向等信息;并針對小作坊存在的衛(wèi)生防護設(shè)施不健全、生產(chǎn)工藝流程混亂、原料采購驗證等問題,給小作坊業(yè)主進行現(xiàn)場剖析,講解豆制品加工規(guī)范要求。同時,檢查人員現(xiàn)場下達《責(zé)令改正通知書》,提出具體整改要求,要求作坊業(yè)主在規(guī)定期限內(nèi)進行整改落實。
??? 下一步,市食品藥品監(jiān)管局將開展上門工作,指導(dǎo)小作坊規(guī)范生產(chǎn)加工行為,并對小作坊的整改情況進行檢查驗收,督促小作坊改善豆制品生產(chǎn)加工條件。
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