??? 2015年元旦、春節（以下簡稱“兩節”即將來臨， 為切實加強“兩節”期間的食品安全監管工作，確保廣大人民群眾的飲食安全，讓全區人民幸福愉快地過好“兩節”，璧山分局采取四項有效措施加強“兩節”期間的食品安全監管工作。

??? 一是高度重視，早做安排。分局把“兩節”期間的食品安全監管工作納入重要議事日程，于2014年12月18日專題召開局務會，研究部署“兩節”期間的食品安全監管工作。

??? 并于2014年12月19日以區食安辦的名義向各街道辦事處、鎮人民政府下發《關于加強2015年元旦春節期間食品安全工作的通知》（璧食安辦[2014]14號文件，對監管工作提出要求，明確任務，落實責任。

??? 二是突出重點，開展專項檢查。分局相關科室會同各街鎮食品藥品監督管理所（辦針對目前群眾反映的難點、熱點問題以及在日常監督檢查中暴露出的薄弱環節，在“兩節”到來之前分別組織相關人員對轄區內各食品生產相關企業、農貿市場、超市、食雜店、餐飲服務單位進行一次全面認真仔細地檢查，重點檢查各食品生產、流通、餐飲服務單位有無《食品生產許可證》、《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》，食品原輔材料購進索證索票制度的落實情況、從業人員健康體檢情況、肉及肉制品購進檢驗檢疫情況等，檢查中發現問題，按照相關法律法規及時進行處理，不走過場。特別要加強年夜飯、團圓飯、婚宴、農村家宴等集中聚餐活動的監管指導，做好100人以上聚餐的餐飲單位申報備案監督管理工作，防止群體性食物中毒事件的發生。

??? 三是加強值守，做好應急處置。分局要求各街鎮食品藥品監督管理所（辦、分局各相關科室在節日放假期間要嚴格執行節假日期間24小時值班制度，嚴格落實值班人員崗位責任制，堅決杜絕空崗、脫崗現象。要暢通信息，對食品生產、流通、餐飲服務食品安全的舉報投訴要迅速、及時處理，不得推諉、拒受，嚴格執行食品安全事故報告制度，不得瞞報、漏報、遲報。應急值守人員要提前做好食品安全應急處置準備工作，一旦發生食品安全事故，立即按照食品安全事故應急預案的要求，啟動應急機制，及時、有效、妥善地進行處置。

??? 四是廣泛宣傳，強化安全意識。各街鎮食品藥品監督管理所（辦要充分利用節假日的有利時機，采取多種形式，加大《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《重慶市食品安全管理辦法》等相關法律法規和食品安全科普知識的宣傳教育力度，強化各食品生產、流通、餐飲服務單位的法律意識、誠信意識和責任意識，提高廣大群眾的食品安全消費意識和自我保護能力，積*營造良好的社會環境和氛圍，正確引導新聞媒體，把握輿論導向，防止惡意炒作，加大正面宣傳力度，維護社會穩定。