作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網香港12月10日電(記者張雅詩香港
??? 香港餐飲聯業協會會長黃家和當天在記者會上表示,全港大約有2.4萬家食肆,從業員有大約30萬人,并不足以應付行業需求,需要多10%從業員才足夠。
??? 他說,主要是2011年香港實施*低工資,加上去年將*低時薪調高至30港元,導致“同酬不同工”的情況,令餐飲業人員流失。業界希望有關方面能采取一些措施,包括輸入外勞、鼓勵女性及年長人士投入工作等,以舒緩人手不足的問題。
??? 黃家和表示,香港餐飲業超過90%都是中小企,隨著工資成本增加、租金上調等,均令業界經營成本壓力上升,因此希望有關方面能通過減免稅費、差餉等,幫助業界減少負擔。
??? 對于業界前景,黃家和預計今年整體生意額較去年增6%至1000億港元。(完
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