作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,省人大常委會第十六次會議舉行聯組會議,就全省
??? 提及食品安全,人們心中是異常關心,關注的。因為隨著經濟社會不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。在食品安全問題中,企業固然有他們應該負擔的責任,但是國家有關部門的官員也不能從旁而立。以人民利益為重,依靠國家法律法規來維護民眾健康是他們的責任。
??? 面對我省的食品安全問題,筆者認為需建立真正可以解決食品安全問題的系統,把進貨—批發—零售三個環節都納入到食品溯源系統中。只有建立覆蓋范圍廣、產業鏈全覆蓋的系統才能降低參與企業的使用成本,進而降低消費者承擔的成本,真正在全國范圍推廣。
??? 未來食品溯源系統可以形成以政府部門(如地方工商、稅務、食品、藥品監督部門等為客戶,提供一套覆蓋生產—流通—消費環節的溯源系統---“食品安全管家”。隨著廣泛的食品溯源系統建設完成,系統提供商可以基于龐大的用戶數、巨額的交易量及便捷的移動通信技術手段在C端實現多種盈利模式。
??? 食品安全問題就在我們身邊。老百姓舌尖上的安全誰來保障?離不開相關部門對食品安全的把關監管。同時,消費者也要多留個心眼,不要光被美味牽著鼻子走。
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