??? 為依法履行流通環節食品安全監管職能，構筑流通環節食品安全監管體系，今年來，洞頭縣局采取創新機制全面提升流通環節食品安全監管效能。

??? 一是創新市場巡查機制，強化巡查持續性。以主體資格、經營條件、食品外觀、食品從業人員、食品來源、包裝裝潢、商標廣告、市場開辦者責任、經營者自律等項目為重點內容，對食品零售批發企業、商場、超市等采取具有針對性的監管方式，深入實地開展巡查、檢查。同時，結合銷售旺季和食品安全事故高發季節突擊查、重點食品嚴格查、售假源頭追蹤查，使食品違法違規行為在*短時間內得到有效遏制。

??? 二是創新日常監管機制，提高監管有效性。把建立食品安全日常監管制度，保障流通環節食品安全作為一項根本性、長期性的重要任務來抓，積*構建食品經營主體經濟戶口規范管理和準入機制，嚴把食品市場主體準入關；建立健全食品快速檢測和質量抽樣檢驗制度，及時開展消費提示、消費警示和消費引導；依托12315信息化平臺，及時受理和處理消費者有關食品消費安全的咨詢、申訴和舉報，加強預警防范，促進行業規范和源頭治理；加強網絡信息技術在流通環節食品市場主體許可準入、執法辦案等方面的綜合應用，逐步實現食品安全問題網上咨詢、網上受理、網上查辦，通過互聯網進行調度指揮、應急處置、動態監管、發布信息的目標，有效提升監管執法效能、效率。

??? 三是創新執法辦案機制，突出執法威懾力。加大食品安全違法案件查辦力度，創新執法辦案機制，保持對食品違法行為的高壓態勢，嚴厲查處食品經營違法行為。圍繞廣大群眾關心的熱點、難點問題，該局今年來開展了農村食品市場整治、乳制品市場整治、打擊流通環節違法添加非食用物質及濫用食品添加劑、打擊非法經營“地溝油”、酒類市場整治以及季節性、節日性食品市場整治等專項執法行動，切實維護食品市場消費安全，進一步突出食品安全監管執法工作的威懾力。

??? 四是創新誠信自律機制，落實守法自覺性。加大推進食品經營者誠信自律體系建設力度，切實監督食品經營者把好食品進貨關、銷售關，做好問題食品下架、退市，全面落實食品進貨查驗制度，食品進貨查驗記錄制度，食品質量承諾制度，食品協議準入制度，市場開辦者及經營者食品安全責任制度，食品質量管理制度，食品退市和銷毀制度，食品運輸、貯存及銷售安全管理制度，食品經營者報告備案制度，食品經營從業人員健康制度等10項制度。推進食品經營者誠信自律體系建設。

??? 五是創新長效監督管理體制，提高隊伍專業性。結合該縣實際，建立健全以保障食品經營者主體合法、質量合格、行為合規為重點的流通環節食品安全監管執法機制，形成部門之間監管無縫銜接為重點的協調協作機制，引導以新聞媒體、廣大消費者和志愿服務團隊為主體的社會監督隊伍建設，創新監管手段和方式方法，切實構建食品安全監管長效機制。加大食品安全監管及相關法律法規的學習培訓教育和宣傳工作力度，提高食品安全監管執法人員的整體素質和工作水平，加強監管執法能力建設。