作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報11月12日訊(記者 劉震 通訊員 裴志濤 石健 狹小的院落內堆著加工后殘留的黃色
??? 據膠州市食藥局工作人員介紹,這處豆腐黑作坊非常隱蔽,執法人員進門后見院子里十分凌亂,加工過后的黃色豆腐渣堆積在一角,旁邊是散落的煤堆。院子里還支著一口鍋,鍋里有不明顏色的油,黑作坊負責人承認油是炸豆腐用的。作坊其實是兩間打通的小平房,屋內有七口看不出顏色的大缸,其中五口盛著豆漿。這些大缸都沒有蓋子,上方的屋頂上扯了兩根晾曬東西的繩子,繩子上結滿了蜘蛛網。因房間潮濕,墻皮脫落,地面滿是污水,盛放大豆的藍色塑料桶上不時有蒼蠅飛繞?!凹庸きh境明顯臟亂差,不符合生產加工要求?!惫ぷ魅藛T告訴記者。
??? 作坊負責人高某稱,他們從今年5月開始從事豆制品加工,每天生產大約百余斤豆制品,制好后拿到農貿市場上銷售。除了豆腐外,還有豆腐泡、豆腐干、豆腐皮等制品。食藥局工作人員對該作坊的加工機器進行了查封,并查處原材料大豆共200多袋、石膏粉26袋。據悉,自今年10月以來,膠州市食藥局開展了第四季度關于“五小”“四黑”的專項整治行動。截止到11日,累計查處案件54件,罰(沒款31.7萬元。
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