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重慶長壽區多舉措強化農村食品安全監管工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 針對農村食品經營戶“多、小、散、亂”的特點和農村食品市場監管難點。長壽區以農村食品市場“四打擊四規范”為契機,強化措施加大監管力度,全力維護農村食品消費安全。

??? 一是強化宣傳教育,提高自律意識。結合“四打擊四規范”、學校周邊食品等專項行動及“四品一械”監督抽檢工作,向經營者宣傳相關法律法規。同時,先后開展20余期餐飲服務食品安全管理員培訓,參培人員達4000余人,有效引導經營者合法經營,強化經營者食品安全意識。

??? 二是突出整治重點,強化市場監管。以檢查散裝食品、乳制品、肉及肉制品、糧油制品等品種為重點,先后檢查生產企業37家次,流通企業256家次,餐飲服務單位292家次,食品添加劑經營戶6戶次,批發市場、集貿市場等各類市場23個次。

??? 三是嚴查違法行為,強化執法力度。對危害群眾生命健康安全的違法行為堅持“零容忍”的態度,嚴查食品生產經營過程中違法違規行為,立案查處17起,其中生產環節1起、流通環節6起、餐飲服務環節10起。

??? 四是加大監督力度,構建長效機制。充分發揮12331投訴舉報電話作用,及時受理有關消費咨詢申訴舉報,做到早發現、早防范、早治理;及時曝光違法行為,加大對違法經營者的震懾力度,切實提高農村食品經營者的守法意識,有效保障農村市場食品安全。

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