舟山市舉辦農貿市場食品安全快檢員培訓班
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 根據省政府2014年為民實事項目工作安排，舟山市今年需新增有
??? 此次培訓的主要內容為講解快速檢測基礎知識和操作實務演示。培訓老師系統的講述了快速檢測原理及應用，列舉了農貿市場中經常需要進行快檢的高危農副產品，介紹了檢測蔬菜水果農藥殘留等相關快檢試劑的使用方法，還現場演示了豬肉中“瘦肉精”檢測的具體步驟。培訓過程中，快檢員們結合日常工作中遇到的問題積*向培訓老師進行提問，培訓互動效果顯著。培訓結束后，快檢員們還參加了筆試以及盲樣檢測操作考核，筆試成績和操作考核合格者將獲得培訓合格證書。培訓期間，舟山市局對農貿市場快檢信息錄入電子監管系統工作進行了動員和布置。下一步，舟山市局將繼續做好對農貿市場快檢員的能力提升工作，加強對農貿市場檢測點快檢結果的復核比對，確保全市農貿市場中農副產品的質量安全。
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