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蕪湖:6人吃自助燒烤“食物中毒” 卻不能追究商家責(zé)任

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 6名室友開心外出聚餐,歸來(lái)后卻有4人“上吐下瀉”,入院檢查后確定為“食物中毒”。拿著醫(yī)院的診斷書向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門投訴,卻還是不能追究商家責(zé)任,這到底是為什么呢?

??? 9月12日,安徽師范大學(xué)的趙同學(xué)致電新聞熱線反映,9月10日晚6點(diǎn)左右,她與其他5名室友一起來(lái)到步行街一家自助燒烤店聚餐。聚餐過(guò)程中,她們6人既食用了店家烤好的食物,也自行燒烤了食物。9月11日早上6點(diǎn)多,3位同學(xué)出現(xiàn)“上吐下瀉胃部絞痛”的癥狀。她們來(lái)到醫(yī)院就診,醫(yī)生化驗(yàn)后確診為“食物中毒”引起的腸胃炎。9月11日下午3點(diǎn)左右,趙同學(xué)也開始胃部絞痛,并出現(xiàn)腹瀉癥狀,經(jīng)醫(yī)生化驗(yàn)后,發(fā)現(xiàn)白細(xì)胞嚴(yán)重超標(biāo),也為“食物中毒”癥狀。

??? “由于晚上回來(lái)后我們就沒有再吃其他東西,早上就出現(xiàn)了食物中毒的癥狀,我們懷疑是自助燒烤食物不干凈導(dǎo)致的。”趙同學(xué)的室友昌同學(xué)表示,“當(dāng)時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了這家店的食材不是很新鮮,很多蔬菜都有點(diǎn)風(fēng)干脫水了。”記者詢問(wèn),是否是自助燒烤時(shí)肉類沒有完全烤熟導(dǎo)致的食物中毒?趙同學(xué)表示,以往同學(xué)間聚餐多次,自助燒烤也吃過(guò)很多次,都會(huì)完全烤熟才食用,沒有烤熟的幾率很小。

??? 9月12日下午,經(jīng)過(guò)治療癥狀好轉(zhuǎn)后,趙同學(xué)等人就帶著醫(yī)院的診斷書來(lái)到鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴,工作人員前往該燒烤店實(shí)地檢查后發(fā)現(xiàn),該店的衛(wèi)生情況等符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。工作人員對(duì)幾位同學(xué)解釋說(shuō)單憑醫(yī)院開的診斷書不能認(rèn)定是燒烤店的責(zé)任,必須由疾控中心的工作人員采樣取證,確定是食用燒烤導(dǎo)致的食物中毒才能追究商家的賠償責(zé)任。由于幾位同學(xué)癥狀已經(jīng)好轉(zhuǎn),采樣取證存在困難,疾控中心工作人員建議趙同學(xué)等人與商家溝通協(xié)商解決。經(jīng)過(guò)協(xié)商,商家表示雖然不能完全確定是燒烤店的責(zé)任,但是愿意出一半的醫(yī)療費(fèi)和全部的交通費(fèi)用,趙同學(xué)等人對(duì)于協(xié)商結(jié)果表示滿意。

??? 消費(fèi)者外出就餐如果發(fā)生“食物中毒”的情況,究竟該如何維權(quán)呢?鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的陳可表示,**,消費(fèi)者要提高自我保護(hù)意識(shí),外出就餐時(shí)要索要發(fā)票。其次,一旦發(fā)生食物中毒癥狀時(shí),要及時(shí)聯(lián)系所在地疾控中心及時(shí)采樣取證。疾控中心確定為食物中毒情況后,由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門去現(xiàn)場(chǎng)鎖定證據(jù)并做出相關(guān)處理。

??? 陳可也提醒說(shuō),如果在就餐過(guò)程中感覺食材腐爛變質(zhì)時(shí),應(yīng)停止進(jìn)食,并用手機(jī)拍照留做證據(jù),與商家協(xié)商退款事宜。(大江晚報(bào)

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