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北京下架19種不合格食品兩款“豆豆廚”豆腐菌落總數超標

作者：百檢網時間：2021-11-15 來源：互聯網

??? 中國質量新聞網消息? 北京市食品藥品監督管理局今天公布的食品安全信息顯示，19種不合格食品被采取停止銷售措施。
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??? 其中8種為桶裝水。如，標注北京圣水食品有限責任公司生產的一款“怡寶” 飲用純凈水（18.9L/桶?2014年07月06日，被檢出菌落總數實測值是標準值上限的1450倍，標準值為20 cfu/mL，實測值為29000cfu/mL。標注北京怡海奶業制品有限責任公司生產的一款飲用純凈水（18.9L/桶?2014年07月15日，被檢出菌落總數實測值是標準值上限的600倍，同時還檢出不得檢出霉菌和酵母。南泉河、龍泉峽古、吉星、娃哈哈、賽冰、水狀元等品牌桶裝水也因菌落總數超標而不合格。
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??? 根據通報，“豆豆廚”的一款綠色北豆腐和一款內酯豆腐也被檢出菌落總數超標，標準值為750CFU/g，實測值分別為140000CFU/g、120000CFU/g。后者還檢出不得檢出的沙門氏菌。
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??? 北京市食品藥品監督管理局提醒，凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。?

全市下架食品名單

序號	樣品名稱	商標	規格型號	生產日期	標注生產單位名稱	不合格項目（標準值 /實測值	抽樣地點
1	黃金姜片	金碧富城	110g/袋	20140102	廣東富城食品工業有限公司	二氧化硫， g/kg(≤0.35/1.94)	北京五豐萬達超市
2	脆香花生仁	良味園	150克/袋	20140103	北京金良平食品有限公司	過氧化值， g/100g(≤0.50/0.84)	北京彩門超市
3	酒香花生	優之百味	140克/袋	20131205	徐州市香萬家食品廠	過氧化值， g/100g(≤0.25/0.82)	北京彩門超市
4	羊肉串	白師傅	102克/袋	20140210	河南省白師傅清真食品有限公司	菌落總數， cfu/g(≤750/5.6x105)	北京樂園莊超市
5	牛蹄筋	白師傅	190克/袋	20140108	河南省白師傅清真食品有限公司	菌落總數， cfu/g(≤750/6.5x105)	北京樂園莊超市
6	手撕牛板筋	聚滿香	138克/袋	20131207	湖南省笑笑食品有限公司	甜蜜素， g/kg(≤1.6/2.4)	北京樂園莊超市
7	蜜汁青梅	鴻樂	150克/袋	20140220	天津市鴻樂食品有限公司	苯甲酸， g/kg(≤0.5/0.88)	北京樂園莊超市
8	姜片	鴻樂	130克/袋	20140220	天津市鴻樂食品有限公司	二氧化硫， g/kg(≤0.35/2.34)	北京樂園莊超市
9	南泉河富氧泉水	南泉河	18.9升/桶	2014年 07月06日	北京艾爾酒業集團北京潤顏飲品有限責任公司	菌落總數 (≤20/2400,cfu/mL)	北京興旺盛源百貨商店
10	龍泉峽古純凈水	龍泉峽古	18.9L/桶	2014年 07月13日	北京龍泉峽古水廠	菌落總數 (≤20/140,cfu/mL)	北京飛翔都市商貿中心
11	飲用純凈水	吉星	18.9L/桶	2014年 07月14日	北京益生泉飲品有限公司	菌落總數 (≤20/2300,cfu/mL)	源泉水站
12	娃哈哈飲用純凈水	娃哈哈	18.9L/桶	2014年 07月13日	北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司	菌落總數 (≤20/160,cfu/mL)	北京京北溪上商貿有限公司
13	飲用純凈水	圖形	18.9L/桶	2014年 07月15日	北京怡海奶業制品有限責任公司	菌落總數 (≤20/12000,cfu/mL) 霉菌和酵母 (不得檢出/38,cfu/mL)	北京中海萬悅飲料銷售中心 (方莊水站)
14	飲用純凈水	怡寶	18.9L/桶	2014年 07月06日	北京圣水食品有限責任公司	菌落總數 (≤20/29000,cfu/mL)	北京市江奇海特食品店

不合格企業和產品匯總表

序號	不合格產品名稱	不合格生產企業名稱	商標	規格型號	生產日期及批號	不合格項目（實測值 /標準值
1	綠色北豆腐	北京豆豆廚食品有限公司	豆豆廚	400克/盒	20140701	菌落總數 (140000/750CFU/g)
2	內酯豆腐	北京豆豆廚食品有限公司	豆豆廚	350g/盒	20140701	菌落總數 (120000/750CFU/g) 沙門氏菌（不得檢出 /檢出
3	賽冰山泉水	北京山口飲料有限公司	賽冰	18.9升/桶	2014/7/2	菌落總數 (20000/50CFU/g)
4	（飲用水	北京布汝斯普霖凈水工程科技發展有限公司	水狀元	18.9L/桶	2014/7/7	菌落總數 (4000/50CFU/g)
5	黑加侖味果味汽水（低熱量型	北京冰聯飲料廠	無	320ml/瓶	2014/7/2	菌落總數 (10000/100CFU/g)

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