作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 記者從南充市南部縣工商局獲悉,工商執(zhí)法人員在“紅盾春雷行動(dòng)”中發(fā)現(xiàn)該縣西城上街2個(gè)攤點(diǎn),將精瘦
??? “這兩家都是賣牛肉的,但是擺放的牛肉香味濃烈得非常可疑。”1月9日,南部縣工商局執(zhí)法人員在對(duì)該縣市場進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)。用小刀將“牛肉”切開,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)切面毛躁,肉色也不對(duì),明顯就是豬肉。
??? 在兩家攤位的后面的加工作坊里,執(zhí)法人員找到了一批鹵制過的豬肉和一種牛肉香膏。據(jù)了解,兩家攤點(diǎn)店主是將豬肉鹵制好了之后,在其表面涂抹上牛肉香膏以掩蓋住豬肉的本味,以此來冒充牛肉。這種“牛肉”每斤價(jià)格45元,而一般鹵制豬肉的價(jià)格在20元左右。
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