作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,淮南市
??? 《方案》,此次整治以小餐館、小吃店、小農家樂(店、私房菜、村居小廚房為重點對象,以市區“小餐飲”集中經營區域、城鄉結合部、鄉鎮(街道“小餐飲”集中區域及無證經營問題突出的區域為重點,著力解決無證照經營、硬件條件差、食品安全管理制度不落實、食品加工操作行為不規范、從業人員無健康證、占道經營及無“防四害”措施、衛生設施不足、加工經營環境“臟、亂、差”等問題,實現“規范一批、許可一批、登記一批、整改一批”。對一些基本條件不具備、食品安全設施*差、存在嚴重食品安全隱患、整改仍達不到要求的“小餐飲”,將予以關停。(
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