??? 中新網(wǎng)濟南1月23日電（梁犇 李欣"山東省級體制改革基本完成，原山東省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局和省工商、質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管職能和人員全部整合到位，組建了新的山東省食品藥品監(jiān)管局。"23日，改革重組后的山東省食藥品安全監(jiān)管局首次召開新聞發(fā)布會，山東省食藥品安全監(jiān)管局副局長王建政表示，新機構(gòu)已經(jīng)全面履行職能，隨著省市縣鄉(xiāng)四級監(jiān)管職能及責任的落實，全過程、全覆蓋、無縫隙的監(jiān)管體系將初步形成完善。

??? 據(jù)介紹，山東17地市均已組建了新的食品藥品監(jiān)管機構(gòu)，并出臺了改革完善縣（市、區(qū)食品藥品監(jiān)管體制的實施意見。全省137個縣（市、區(qū)中有135個明確規(guī)定在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道設(shè)立監(jiān)管所，并要求在每個行政村和城市社區(qū)設(shè)立至少1名食品藥品協(xié)管員。

??? 記者了解到，2013年各級監(jiān)管部門重點在食品領(lǐng)域開展專項整治，在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，以食品生產(chǎn)加工小作坊為重點單位，以乳制品、食用植物油等為重點產(chǎn)品，全面排查整治食品安全隱患；在食品流通環(huán)節(jié)，以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品店等為重點場所，以乳制品、酒類、食用油、調(diào)味品、飲料等為重點品種，集中開展食品市場專項整治，嚴厲打擊假冒偽劣和涂改生產(chǎn)日期等違法行為；在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，組織開展了小餐飲、食物中毒防控等專項治理，全省小餐飲監(jiān)管覆蓋率達到72%.據(jù)統(tǒng)計，專項整治中，共出動執(zhí)法人員172萬人次，查處違法違規(guī)案件1.6萬起，涉案價值14億元。山東公安機關(guān)一年累計偵破食品安全類犯罪案件5532起，抓獲犯罪嫌疑人9128人，打掉"四黑"窩點3507個。

??? 王建政表示，在食品領(lǐng)域，今年將針對消費量大、安全隱患多嬰幼兒配方乳粉、肉類、食用油、食品添加劑、兒童食品等重點品種以及學校食堂、農(nóng)村、超市、食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲等重點區(qū)域和重點場所集中開展專項整治，還將重點加強食品網(wǎng)絡(luò)交易等新型業(yè)態(tài)整治，嚴厲查處互聯(lián)網(wǎng)銷售"三無"、不符合安全標準食品等違法違規(guī)行為。