??? 廈門日報訊（記者 沈彥彥近日，臺灣媒體曝出臺灣當(dāng)?shù)劁N售的統(tǒng)一、味全、光泉等乳品含有害人體的殘留動物用藥，對此，臺灣"衛(wèi)生福利部食品藥物管理署"昨日公布，除了已經(jīng)停售的味全木瓜牛奶，抽檢其他8款鮮乳，共檢測86項平常監(jiān)測的動物用藥，包含抗生素等，均無檢出動物用藥殘留。8款鮮乳另外也檢驗了9項塑化劑、荷爾蒙類、抗憂郁劑、止痛劑等，也全未檢出。

??? 對于味全、統(tǒng)一、光泉三大品牌，廈門的消費者可以說并不陌生。不過，且不論這幾款乳品是否含有害人體的殘留動物用藥，記者走訪廈門市場發(fā)現(xiàn)，廈門并沒有相關(guān)產(chǎn)品銷售。

??? 昨日，記者走訪了廈門部分超市，并未發(fā)現(xiàn)統(tǒng)一及光泉的乳制品。而味全品牌雖然沒有鮮奶在售，但其乳制品在市場上所占的份額不小。在廈門各大超市、便利店，都有味全系列的活性乳酸菌、優(yōu)酪乳等產(chǎn)品在正常銷售。

??? 記者看到，廈門銷售的味全牌的活性乳酸菌產(chǎn)地并非臺灣，產(chǎn)地為浙江省杭州市。針對本次烏龍事件，生產(chǎn)商杭州味全公司發(fā)來聲明，表示該公司原料奶均來自于味全專有牧場，牧場的用藥受當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧局嚴(yán)密監(jiān)控與檢查，只有抗生素、農(nóng)殘、獸殘、激素等項目檢測合格后，乳品才可生產(chǎn)、出廠，且質(zhì)監(jiān)部門定期對公司的原料奶及成品進行抽檢，檢測結(jié)果均合格。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，廈門的味全飲品為杭州味全公司生產(chǎn)，其味全牌的活性乳酸菌每天銷量達(dá)到2500萬瓶。記者還了解到，目前統(tǒng)一、光泉在大陸市場不生產(chǎn)和銷售乳制品。

??? 提醒

??? 現(xiàn)擠現(xiàn)賣"農(nóng)家奶" *可能含有害物

??? 雖然臺灣曝光的三大品牌受污染鮮奶或為烏龍，不過，廈門市民可千萬別懈怠--"帶藥乳"很可能正帶著*原始、*天然、*樸素的面孔走近您的生活：比如，現(xiàn)擠現(xiàn)賣的"農(nóng)家羊奶".

??? 昨日，記者在蜂巢山路附近看到一輛載著三頭奶山羊的皮卡，羊主人就在現(xiàn)場擠奶銷售。廈大醫(yī)院一名專家告訴記者，對于這種 "現(xiàn)擠羊奶"的散養(yǎng)羊，飼養(yǎng)人根本沒有任何養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范可言，更不用說遵守按照規(guī)定的給藥途徑、使用劑量、療程和注意事項及休藥期等規(guī)定了。這種看似"純天然"、"農(nóng)家產(chǎn)"的羊奶，獸藥*高殘留量以及不得檢出藥物大多超標(biāo)。

??? 比如羊的乳房易患乳腺炎，將影響產(chǎn)奶，飼養(yǎng)人則必須向羊乳房部位用藥，才能讓羊盡快恢復(fù)健康，正常產(chǎn)奶。按照程序，經(jīng)過治療的羊，幾天內(nèi)生產(chǎn)的羊奶會有藥物殘留，是不允許擠奶的。

??? 而對于街頭現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶，顯然不可能標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范治療，更難考慮藥物污染方面的隱患。農(nóng)業(yè)局的一位畜牧師告訴記者，用過抗生素的奶是不能作為食用奶的，但是對于不少散養(yǎng)的奶牛羊，飼養(yǎng)者仍然使用土霉素等抗生素，用"土辦法"治療奶牛羊的炎癥，抗生素殘留很普遍。

??? （本報記者 沈彥彥