??? 執(zhí)法人員對從污水井中發(fā)現(xiàn)的暗紅色液體進行采樣，準備送檢 攝/法制晚報記者 秦勝利 周振

??? 色素炒花生 黑窩點被查

??? 掩蓋證據(jù)仍留痕跡 老板母親阻撓執(zhí)法 已確認超范圍經營 取樣污水仍待檢測

??? 法制晚報訊（記者 秦勝利 周振 本報昨日對門頭溝區(qū)萬佛堂村的香滿京西炒貨加工點用色素炒花生進行了報道，昨天下午，門頭溝區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員聯(lián)合公安分局食藥中隊、永定派出所對該加工點進行了查處，已責令整改并停止炒制。

??? 現(xiàn)場目擊

??? 鍋臺紅色被鏟? 但仍留有痕跡

??? 昨天下午兩點，記者隨執(zhí)法人員來到加工點。此時加工點內不似往常那般熱鬧，只剩一位頭戴帽子的工人正在鍋內煮著花生，另有老板的母親看家。

??? 或許對方從網上獲得了訊息，現(xiàn)場原來鍋臺上裝桃紅色素的杯子不見了，但四周和鐵鍋內殘留的大量桃紅色痕跡還在。不過在桃紅顏色*深的地方有明顯的鏟痕，很顯然已經有人把這層顏色刮掉了。后面墻體的顏色卻刮得不徹底，還留有幾道粗糙的刮痕。執(zhí)法人員從鍋臺旁邊采集到少許沙土，用手一碾顏色全都留在了手上。

??? 污水井內現(xiàn)端倪 執(zhí)法人員取樣

??? 在距離鍋臺不遠處，執(zhí)法人員打開一塊方形蓋板，發(fā)現(xiàn)了與鍋臺相通的污水井。井內壁和通水管上全覆蓋著一層油膩的東西，用燈一照還反光。井中有大量污濁的暗紅色液體，現(xiàn)場執(zhí)法人員已用繩子吊著瓶子對污水進行了取樣。

??? 隨后執(zhí)法人員對院內、倉庫、加工區(qū)和住宿區(qū)都進行了仔細查看，發(fā)現(xiàn)倉庫內存放著大批量的包裝花生和瓜子。

??? 在搜查現(xiàn)場，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)多處被土層新掩蓋的桃紅色痕跡，在一堆雜物下面，執(zhí)法人員還搜到了已經被染得泛紫的管泵。

??? 老板母親躺地上 按住單據(jù)箱子

??? 在一間倉庫里，執(zhí)法人員搜查到一箱送貨單，隨后搬到室外進行整理。現(xiàn)場一位執(zhí)法人員查看單據(jù)后告訴記者，基本每本送貨單都有上萬的金額，經他初步梳理，這些至少已經有幾十萬的數(shù)額了。

??? 就在執(zhí)法人員整理完單據(jù)，打算帶回核查的時候，原來一直靜坐的老板母親突然跑了過來，雙手將單據(jù)箱子按住阻止執(zhí)法人員。僵持之下執(zhí)法人員只好喊來了民警協(xié)調，眼看著人越來越多，老太太索性一屁股坐在了箱子上面，隨后又躺在了地上不起來。

??? 據(jù)現(xiàn)場干活的工人老孫介紹，這位老太太是老板的母親，他則是頭天剛雇來的伙計，對廠內的情況并不了解。當執(zhí)法人員要求他出示該廠營業(yè)執(zhí)照時，他表示有卻不知道放哪兒，稱已經聯(lián)系了廠里的負責人過來。

??? 記者前后在廠里待了一個多小時，直到離開時也沒有見到廠里其他人過來。

??? 權威表態(tài)

??? 超范圍經營被叫停

??? 水樣及花生已送檢

??? 門頭溝區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的陳副局長告訴記者，他們已經對加工點內花生的銷售成品、現(xiàn)場煮過的花生還有污水井內的水分別取樣，目前正在聯(lián)系檢驗機構準備送檢。

??? 根據(jù)從工商所查詢到的信息，陳副局長表示該加工點的營業(yè)執(zhí)照確實在合法有效期內，但并沒有查詢到相應的加工執(zhí)照，屬超范圍經營，目前已經要求其停止炒制。

??? 此外，根據(jù)現(xiàn)場的探查情況，陳副局長特別指出該加工點內的衛(wèi)生條件也不達標。"現(xiàn)場已經下了整改通知書責令整改，到時還會依據(jù)調查結果對其進行處罰。"陳副局長說。

??? 文并攝/記者 秦勝利 周振