??? "雞蛋賣不完、過期了，超市為了節約成本就會轉到面包部，然后再和上面粉制成蛋糕，這樣的情況每隔一段時間就有發生。"5月6日，一名自稱在南寧市某家沃爾瑪超市面包部干了多年的技工阿美（化名向南國早報曝出這一內幕，引起輿論一片嘩然。在由南方日報消費周刊近日發起的微博調查當中，60%的投票者對超市自制食品質量不信任，并表示"從不相信超市散裝食品，從前不買，以后也不".

??? "每4.5公斤面粉就需要8公斤的雞蛋，銷售情況好的話，每天制作面包糕點就需要100-150公斤的雞蛋，有時候雞蛋不夠用，就從過期的雞蛋里補一些來充當原材料。"阿美在向南國早報報料時稱，她在南寧市這家沃爾瑪超市內已經工作多年，這樣的情況她經常看見。

??? 在這一事件發生后，記者通過微博對消費者對于超市自制食品的信任度進行了調查，結果很不樂觀：有60%的投票者表示"從不相信超市散裝食品，從前不買，以后也不",而僅有四成投票者認為"應該是偶然發生的孤立事件，不影響購買".

??? 針對南寧沃爾瑪超市面包部員工的報料，5月7日，南寧市食品藥品監督管理局、南寧市工商局興寧分局兩部門到現場進行調查取證。執法人員現場檢查發現，存放在選蛋區的幾件雞蛋已經有散黃、發黑、破損等現象，有可能存在變質、滋生細菌等問題。而沃爾瑪方面回應稱，公司已即刻對商場內部面包加工的操作和流程展開了全面自查并積*配合當地相關部門對事件進行核查。目前，所涉問題還在進一步核實中。公司對任何違規行為絕不姑息，如果一經發現，將嚴肅查處。