作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 3月正是早期春茶萌發上市的季節。在昨日2013年湖南省
??? 市場報價
??? 部分高檔茶葉收購價下降5%
??? 目前湖南早期春茶已經進入采摘期,其中,"長沙縣已經采了十多天了,桃源等地也在近日開采。"
??? 湖南省老茶人生態有機茶有限公司是一家做茶葉加工的企業,一年往俄羅斯等國出口4500噸左右的茶葉。因為春茶的質量是*好的,該公司出口的茶葉50%的量要趕在春茶上市的季節采購充足。所以,往年同期,該公司就要到各省四處收購春茶,侃價格。
??? "以前每年的春茶收購價總是要上漲15%左右,但今年的情況似乎有變化。"該公司董事長楊四新說,*近自己收到了浙江等地的茶葉基地發來的樣品和價目表,讓他有點驚訝:"今年的價格比較平穩,尤其是毛尖、龍井、白茶等高檔茶,收購價比去年下降了5%左右。"
??? 若用價格衡量,業內所認定的高檔茶,指的是那些收購價在1000元/公斤以上,批發價約在1500元/公斤以上的茶葉,高檔茶多以早期春茶且為茶樹首次萌發的芽葉采制而成。"4月、5月份的中后期春茶,價格和早期春茶相差較大,采購價在幾十元一公斤,多用來做中檔茶葉。"楊四新透露,從往年的情況看來,高端春茶主要面向的是國內市場。
??? 深層原因
??? 反腐新風抑制高端禮品消費
??? 與以往同期屢屢爆出"天價茶"的炒作動靜相比,湖南省茶葉集團股份有限公司資深茶人笑言:"今年很平靜。"
??? "從目前的情況來看,今年氣候有利于茶葉生產,同時由于去年產銷兩旺,*大調動了茶農積*性,對茶園投入明顯增加,現在各地反映早期春茶的產量都不錯。"該公司一位負責人認為,產量是今年部分早期春茶市場"平穩"的原因。
??? 對于一個更深層次的原因,許多業內人士心知肚明。"目前中央的八項規定、六條禁令的反腐新風,抑制了高端茶葉作為禮品消費的市場需求。"但是,對此,一些業內人士并不愿詳談,生怕高端茶像高端白酒那樣,成為引人矚目的"靶子".多位人士向記者表示:"今年春茶才上市,還需要觀察。"
??? 不過,也有有識之士向記者表示,政策其實對規范茶葉市場是有好處的,將促使茶葉市場回歸理性,"那些真正的好茶可以在加強質量把控,提升品牌、附加值方面下功夫,而不是一味去進行價格炒作。"
??? 業內預測
??? 中低檔綠茶將供不應求
??? 高端禮品茶可能在今年國內市場受限,但國內的中低端市場以及國際市場仍是國內茶企的主攻對象。在昨天的2013年湖南省茶葉基地工作會議上,省茶業集團股份有限公司宣布繼續以保護價收購基地茶農茶葉。該集團副董事長吳浩人預測,2013年,內銷市場上綠茶、烏龍茶將會繼續得到發展,黑茶和高檔紅茶市場熱銷。同時,"隨著茶葉提取物需求的快速增加,中低檔綠茶將供不應求。"
??? 在茶葉出口方面,吳浩人認為,2013年我國茶葉出口數量基本保持穩定,出口金額還會進一步提高,歐盟、日本等國越來越嚴苛的農殘檢測標準仍是國內出口企業面臨的*大挑戰。"像歐盟,每年都會調整出臺新的茶葉農殘標準。"另外,國際上對茶葉產品的衛生標準,如重金屬、微生物、非茶類物質、昆蟲殘肢等項目的檢測也越來越嚴。
??? 市場的倒逼,將促進茶葉企業將更大的精力投入到設備更新改造、質量監控、清潔化生產、現代化管理方面。記者獲悉,目前湖南省茶葉集團已經建成湘茶高科技產業園,今年該集團還將積*計劃上市,引進先進的管理制度來應對國內國際市場瞬息萬變的商戰。
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??? 何為春茶
??? 冬天過后,茶樹首次萌發的芽葉采制而成的茶葉被稱為"春茶".春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過冬季的休養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸,不但使春茶滋味鮮活,而且香氣宜人,富有保健作用。春茶一般葉肉肥厚,綠茶色澤綠潤,紅茶烏潤,品質較好。(記者 譚琳靜
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