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長沙:炒菜鍋竟成拖把池 徐記海鮮湘江店昨夜被查停業整頓

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊(記者 匡春林昨夜,有人舉報徐記海鮮湘江店存在鍋子變成拖把池的違規行為。長沙市衛生局、長沙市衛生監督所連夜突擊行動,對全市所有徐記海鮮店進行統一衛生檢查。檢查結果顯示,除被舉報的徐記海鮮湘江店外,其他店面并未存在類似行為。衛生部門連夜對徐記海鮮湘江店做出停業整頓以及摘除A級單位的處罰。

??? 昨晚,舉報人稱在徐記海鮮湘江店臥底4天,發現其每天中午和晚上大掃除時,鍋子都被用來洗拖把。甚至還被臥底發現,該店將做好的熟菜掉到地上撿起放進碗里,或是員工從放食品的案板上踩等違規行為。"連徐記海鮮都不能吃了么?我*愛的辣酒煮花螺啊!"有市民感嘆。

??? 針對市民和消費者的強烈反應,由市衛生局副局長歐志明、市衛生監督所所長楊人貴等帶隊,聯合五個城區衛生監督所,快速對全市8家徐記海鮮店進行了衛生檢查。"檢查發現,除徐記海鮮湘江店存在因個別員工職業道德操守缺失,導致其違規行為被媒體曝光外,其他徐記海鮮店現場突擊檢查狀況顯示,并未發現類似行為,衛生狀況良好。"市衛生監督所相關負責人介紹,衛生部門連夜做出對徐記海鮮湘江店立刻停業整頓,并即時摘除該店面A級衛生等級招牌的處罰。

??? 與此同時,徐記海鮮店也連夜進行全面自我清查,并經研究后當即解除徐記海鮮湘江店執行總經理職務,并開除該店衛生違規行為具體操作者。

??? 衛生部門特別提醒,市民在消費過程中如遭遇衛生違規行為等,請及時向衛生監督部門舉報,舉報電話為85570477,也可向本報熱線96333反映情況。衛生監督部門將針對投訴情況及時處理,確保市民食品消費安全。

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