??? 冷飲告別角時代

??? 搜尋都市圈一元冰棒

??? 還記得當(dāng)年4分一根的橘子冰棒、5分一根的赤豆冰棒嗎？隨著今年冷飲再次提價，很多地方的冷飲價格基本告別"角時代",一元以下真的很難買到冰棒了嗎？如今買一根冰棒又要多少錢？金陵晚報記者分別在南京、揚州、鎮(zhèn)江、滁州、馬鞍山都市圈五城進(jìn)行了走訪，專門搜尋各地*便宜的冰棒雪糕，看看買到一元以下的冷飲難不難。

??? 方昊

??? 編者按

??? □金陵晚報記者 周俊

??? "冰棒--馬頭牌、馬頭牌--冰棒……"

??? 老南京都不會忘記當(dāng)年南京盛夏的街頭，這一聲聲悠長的叫賣。

??? 一聲聲吆喝承載了很多南京人兒時的記憶，那既是甜蜜的，也是涼爽的。

??? 金陵晚報記者昨天走訪了南京的幾家冷飲批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)如今冷飲市場品種繁多，早已不是我們兒時單調(diào)的冰棒、冰磚、棒棒冰的老三樣了。而老板們紛紛表示，因為運費、人工工資等因素，今年南京市場的冷飲價格與去年相比又上漲了，1元以下的冷飲已經(jīng)不多見。

??? 而更讓老南京人感到遺憾的是，"馬頭牌"冷飲已經(jīng)停產(chǎn)兩年了。

??? 走訪

??? 1元以下冷飲已不多見

??? "天氣熱了，想吃點冷飲消暑，卻發(fā)現(xiàn)南京的冷飲不便宜哦，有點吃不起了。"日前，多位讀者給金陵晚報熱線打來電話，稱今年南京的冷飲價格又有上漲。無論是新品還是舊品，今夏冷飲的價格都不便宜，1元以下的冷飲已經(jīng)沒有多少種了。

??? 記者**來到位于南昌路的一家冷飲批發(fā)部，老板陳先生告訴記者，今年不少冷飲批發(fā)價格都有一定的上漲，漲價的主要是一些原本價格適中的冷飲，這些冷飲原來的價格多在每支1.5元到2.5元之間，而目前，有的價格上漲超過了一元。除了這些中端的冷飲，一些中高端且比較受歡迎的冷飲品種也有一定幅度的漲價。

??? 陳老板說，不過也有一些老品種的冷飲價格一直比較穩(wěn)定，比如南京大赤豆冰棒、南京大綠豆冰棒，這幾年的批發(fā)價格一直都穩(wěn)定在每支0.8元左右，而零售價格在1元左右。"這兩個品種比較受大家的歡迎，每年都賣得不錯的。"

??? 在陳老板的冰柜里，記者還看到了柳橙冰糕，這也是南京人熟悉的冷飲，目前它的批發(fā)價格是每支0.8元，零售賣一元，和六七年前差不多。"太便宜的冷飲，一方面是利潤太低，一方面買的人也不太多，我沒有進(jìn)貨。"陳老板說。

??? 驚喜

??? 還能找到0.5元的"冰塊"

??? 記者隨后又來到位于三牌樓大街上的冷飲世界批發(fā)部，這家店鋪的規(guī)模比較大，里面擺放了多個冰柜，冷飲的品種有近百種，而在這里記者找到了批發(fā)價格僅為每支0.5元的冷飲糯滋味香草口味棒冰，不過這個冷飲份量明顯比較小，凈含量只有32克，里面也沒有冰棒棍，外形更像個冰坨。

??? "今年冷飲價格還是上漲了一些，特別是零售價格，上漲得更快一些。"趙老板告訴記者，一般來說*受市民喜愛的冷飲價格在1.5元到3元之間。

??? 一些新引進(jìn)的品牌冷飲價格也不低，趙老板介紹說，今年他引進(jìn)了阿波羅牌的冷飲，這兩天賣得不錯，雖然價格高一點，但因為口味好，使用的是真正的果肉，還是受到了年輕人的追捧。趙老板坦言，這個剛引進(jìn)市場的品牌也是他幾經(jīng)挑選選中的。"我知道價格是硬道理，阿波羅冷飲的批發(fā)價從2.4元到7.2元，價格不便宜，還有品質(zhì)有保證。"

??? 除了價格，也有市民反映，一些冷飲在"瘦身",分量也比以前輕了。對此趙先生表示，這也許是一些冷飲商應(yīng)對成本上升的策略。

??? 遺憾

??? ***已經(jīng)停產(chǎn)兩年

??? 這邊是新品上市，另一邊則是老品牌的落寞，南京的"馬頭牌"冷飲在1999年宣布停產(chǎn)。新紀(jì)元食品公司整體收購了這個具有70多年歷史的***品牌。2003年，新紀(jì)元公司恢復(fù)生產(chǎn)"馬頭牌"冷飲。不過在批發(fā)市場上，記者卻沒有看到"馬頭牌"冷飲。

??? 記者聯(lián)系了南京新紀(jì)元食品公司。公司辦公室陳先生告訴記者，"由于公司內(nèi)部正在調(diào)整，投資幾千萬的廠房也沒有到位，都在協(xié)調(diào)中，因此"馬頭牌"冷飲已經(jīng)停產(chǎn)，目前公司主要經(jīng)營醬鹵制品。陳先生表示，"目前這個商標(biāo)還在公司手中，今后是要恢復(fù)生產(chǎn)的。"陳先生說。

??? 南京 *便宜冷飲是五毛的"冰坨"

??? 僅售0.5元的冷飲。

??? 金陵晚報

??? 記者

??? 周俊 攝

??? 目前市場上出售的冷飲。

??? 昨天，金陵晚報記者走訪了揚州市多家冷飲批發(fā)點和銷售處發(fā)現(xiàn)，今年揚州雪糕、冰激凌等冷飲價格普遍上漲，漲幅在10%左右。業(yè)內(nèi)人士分析，多重因素導(dǎo)致冷飲漲價。據(jù)金陵晚報記者了解，揚州當(dāng)?shù)夭]有土產(chǎn)的特色冷飲。一般商家銷售的有蒙牛、伊利等各種品牌的冷飲。由于廠家追求利潤，所以，在市場上很難找到1元以下冷飲的蹤影。

??? 昨天，金陵晚報記者在揚州綠禾路幾家冷飲批發(fā)點了解，今年冷飲普遍有所漲價，每支冷飲漲價0.50元至1元。其中和路雪品牌的冰激凌，除可愛多和百家樂外，大多數(shù)冷飲已漲價。蒙牛、伊利等冷飲的售價也有小幅攀升。

??? 據(jù)該冷飲批發(fā)處的負(fù)責(zé)人介紹，像伊利系列的巧樂滋，去年零售價2.00元/支，今年為2.50元/支；像蒙牛系列的隨便，去年售價1.50元/支，今年賣2.00元/支。而和路雪千層雪糕去年賣2.50元/支，今年賣3.50元/支。夢龍以前賣5.00元/支，今年賣6.00元/支。

??? 而據(jù)冷飲批發(fā)點的工作人員透露，當(dāng)下，市場上1元以下的冷飲只占品牌冷飲總量的10%.因為利潤太低，在市場上基本忽略不計。

??? *終，金陵晚報記者在維揚路一家冷飲銷售點終于找到了1元冷飲。據(jù)店家介紹，現(xiàn)在只有小布丁售價0.50元/支，而通常他們都不怎么去進(jìn)這類0.50元/支的冷飲，除非客人要求批小布丁冷飲時，他們才會去進(jìn)些貨。所以，現(xiàn)在一般在揚州市場上很難找到1元以下的冷飲。

??? 而價格沒怎么改變的冷飲，即使原材料也沒有變動，但身材變"瘦"了。比如大布丁冷飲從原先的80克變成如今的75克。小雪生冷飲從原先的75克變成如今的65克。

??? 竺雋吉

??? 揚州 冷飲普遍漲價10%左右

??? 記者走訪多家冷飲市場后發(fā)現(xiàn)，今年冷飲價格普遍上漲，維持多年1元價的蒙牛、伊利等雪糕大多都漲到1.5元，不少雪糕悄悄瘦身，綜合下來，漲幅在20%至30%之間。

??? 昨日記者在伯先路冷飲店看到，蒙牛綠色心情由去年的1元漲到了現(xiàn)今的1.5元，雪人由去年的1.5元漲到2元，伊利巧樂茲由去年的2.5元漲到了今年的3元。女老板告訴記者，批發(fā)價的瘋狂上漲讓他們吃不消，不得不抬高冷飲的零售價。"去年很多零售1元的雪糕我們都是0.7元批發(fā)來的，而今年這些雪糕的批發(fā)價均為1.1元、1.2元不等，我們也不可能虧本賣吧？"

??? 在眾多冷飲市場，記者很難找到1元以下的雪糕，僅在一些小學(xué)門口見到了以小布丁為主的五毛錢雪糕。往年深受小朋友喜愛的七個小矮人雪糕已經(jīng)不見蹤影，而與其大同小異的盒裝七劍客雪糕卻悄然上市。但許多零售商稱，由于七劍客雪糕的零售價是原來袋裝五毛錢小矮人雪糕的三倍，其銷售量并不理想，很多消費者一問價格便不會購買。不少零售店家表示，五毛錢雪糕的批發(fā)價現(xiàn)已漲到了四毛五一支，若他們再提高五毛錢雪糕的零售價，被消費者定格為五毛的低端雪糕就將很難賣出。"1元錢的雪糕都很少見了，更別說五毛的了，為了五分錢的利潤去浪費高價電費，實在不劃算。"所以大家干脆就不賣1元以下的雪糕了。

??? 夢溪路一家冷飲店的老板告訴記者，在漲價的同時，不少雪糕進(jìn)行了微妙瘦身。"一些冷飲的克數(shù)小幅度減少，以5克為主，*多也就10克，比如冰工廠系列雪糕減肥5克，消費者一般不易察覺。"

??? 記者走訪了多家冷飲公司，均未發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)江市本地生產(chǎn)的冷飲。京口區(qū)天佑副食品經(jīng)營部的店主告訴記者，他們五六年前就不再銷售鎮(zhèn)江本地雪糕了。"鎮(zhèn)江本地生產(chǎn)的赤豆、冰磚等雪糕由于價格低廉，一直靠走銷量賺個微薄利潤，近年來隨著大品牌冷飲進(jìn)入本地市場，本地雪糕的銷量越來越難以維持。鎮(zhèn)江自主生產(chǎn)的五毛錢赤豆雪糕早就退出市場，我們現(xiàn)在都賣上海生產(chǎn)的1元錢赤豆雪糕。"李靜

??? 鎮(zhèn)江 賣五角錢雪糕還不夠付電費

??? 滁州 找了五家

??? 才有五毛小布丁

??? 昨日上午，記者對滁州市人民廣場附近的多個冷飲零售店進(jìn)行了走訪。

??? 金陵晚報記者在多家冷飲零售店的價目表上看到，巧樂滋、隨便等一些占據(jù)大眾冷飲市場好幾年的產(chǎn)品都漲了五毛錢，而看起來相對更**的和路雪系列的冷飲，比如千層雪則足足漲了一元錢，號稱大眾冷飲界的***貨--夢龍的價格則干脆和南京平起平坐：6元。

??? 人民廣場黃金市口的張大媽清楚地記得，去年夢龍她賣五元，今年漲了一元，但買的人還是多，而且不會在意價格。"換做熟菜你試試，換了我要是青菜漲了一塊錢，我肯定不買。"張大媽感慨地說。

??? 記者問張大媽賣的冷飲中有沒有1元以下的，張大媽連說沒有，她告訴記者，1元以下不要說零售，連批發(fā)都不賺錢，這種生意誰都不會做。不死心的記者又圍著人民廣場附近轉(zhuǎn)了一圈，在白云商廈旁邊一家門口的冷飲店里找到了五毛錢的小布丁，這家姓王的店主告訴記者，他天熱后其他冷飲都是上百支地去批發(fā)，只有五毛錢的冷飲他不想批發(fā)，因為賣不掉。

??? 一根棍子插中間，周圍包著一圈的奶味冰激凌。冰激凌里面還藏著幾個葡萄干，因為形狀長得像外國的熱狗，因此被起名為"冷狗",后來廠商覺得這個名字不好聽，改叫奶提子，其實原料還是一樣。多年前這種冷飲就賣一塊錢，記者在滁州看到，這種冷飲當(dāng)?shù)匾灿校操u一元錢，但拿在手上感覺不那么實在了，小店王老板告訴記者，這種冷飲被瘦身了，原來是85克，現(xiàn)在是70克，從原來的粗棍子變成了現(xiàn)在的細(xì)棍子，還是等于漲價。

??? 談到冷飲年年漲價的原因，小店老板張大媽一語道破：都要賺錢哎！張大媽說，經(jīng)銷商告訴她，廠商那邊先漲價，經(jīng)銷商只能跟著漲，再加上運輸?shù)挠唾M，人工工資也漲了，攤到每一支冷飲就得漲*少五毛錢。張大媽說，她這個小本買賣如果冷飲賣不出去也很頭疼，就怕天不夠熱老下雨，去年到10月份還有100多支各式各樣的冷飲沒賣出去，她發(fā)動全家賣了一個星期，還送給親戚不少，才沒浪費。洪唯

??? 馬鞍山

??? 5角冷飲很少而且"瘦身"了

??? 金陵晚報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與去年相比，無論是批發(fā)價，還是零售價，冷飲品牌價格全線上漲。馬鞍山市面上還是能見到兩三種零售價一元以下的冷飲，且無一例外來自外地，據(jù)批發(fā)商"揭露",它們其實也已"瘦身"了。

??? 在馬鞍山試驗小學(xué)對面小巷口，兩邊各有一家飲料攤點，不時有路人經(jīng)過時買冷飲，還有人一次性購買十幾只，裝進(jìn)塑料袋帶走。

??? 馬鞍山也曾有過地產(chǎn)冷飲品牌，但廠家已經(jīng)倒閉十多年了。以前風(fēng)靡馬鞍山三十多年的冷飲，其實是南京的地產(chǎn)**--馬頭牌冰磚，然而三四年前也從市面上消失了。

??? 金陵晚報記者發(fā)現(xiàn)，所有冷飲產(chǎn)品的價格，一律是5角的整倍數(shù)，譬如1元、1.5元、2元等，價格*高是和路雪"夢龍",零售價高達(dá)6元！飲料攤點老板告訴金陵晚報記者，冷飲大多屬于"小件商品".價格越低的，攤點賺頭也小，價格高的，賺頭大一點，但*多也就1元上下。

??? 在幾十種冷飲中，零售價*低的是0.5元，不過總共只有三種。有一種叫"老冰棒",標(biāo)明產(chǎn)地是湖北武穴市，還有一種是"小布丁",與"老冰棒"來自同一廠家。

??? 至于部分零售價0.5元、1元的冷飲，雖然零售價今年沒漲，但攤點拿來的批發(fā)價還是漲了一點，之所以攤主還是進(jìn)貨，圖的是零售量大一些。在解放路一家賓館地下室，有一家冷飲批發(fā)商。批發(fā)商告訴金陵晚報記者，他批給零售攤點的和路雪"夢龍",每只也接近5元了。

??? 金陵晚報記者購買了零售價為0.5元的"小布丁",包裝紙上表示的"凈含量"是50克，但感覺雪糕塊比以前購買的小了一點。批發(fā)商向金陵晚報記者透露，有個別廠家雖然沒有漲價，單個冷飲上標(biāo)示的克數(shù)也沒變，但要是較真稱重一下，肯定不足量。徐統(tǒng)余