新華網(wǎng)濟(jì)南４月９日專電題：食品價(jià)格反彈助推ＣＰＩ漲３．６％　“輪漲現(xiàn)象”需警惕

　　新華網(wǎng)記者席敏、袁軍寶

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局９日發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年３月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲３．６％。其中，食品價(jià)格上漲７．５％，非食品價(jià)格上漲１．８％。

　　專家認(rèn)為，受氣候和油價(jià)上漲等因素影響，３月份包括農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的食品價(jià)格呈現(xiàn)“先揚(yáng)后抑”趨勢(shì)，部分農(nóng)產(chǎn)品陷入周期性波動(dòng)，后期應(yīng)警惕食品價(jià)格“輪漲現(xiàn)象”帶來(lái)的物價(jià)水平總體上漲。

　　農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格先漲后跌　ＣＰＩ再次走高

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，３月份食品價(jià)格相比２月份的６．２％反彈明顯，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲約２．３９個(gè)百分點(diǎn)。糧食、肉禽及其制品、鮮菜、油脂和水產(chǎn)品價(jià)格均呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，僅有鮮果和蛋類價(jià)格有所下滑。其中，蔬菜價(jià)格上漲幅度*大，鮮菜價(jià)格上漲２０．５％，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約０．６４個(gè)百分點(diǎn)。

　　３月份的蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)先高后低的態(tài)勢(shì)。商務(wù)部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，３月１２日至１８日，１８種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周上漲３．２％，四周累計(jì)漲幅達(dá)到９．７％，但之后兩周蔬菜價(jià)格連續(xù)下降。

　　卓創(chuàng)資訊**分析師孟琦認(rèn)為，３月份原油及蔬菜價(jià)格的上漲是當(dāng)前ＣＰＩ的主要推動(dòng)因素。但是，豬肉價(jià)格則延續(xù)前期回落態(tài)勢(shì)，近兩個(gè)月累計(jì)下降１０％，這對(duì)ＣＰＩ的漲勢(shì)又起到一定的限制作用。

　　蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落　部分品種保持高位

　　受早春氣候和節(jié)后因素影響，３月份以來(lái)包括蔬菜、豬肉和雞蛋等在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)出“先揚(yáng)后抑”的趨勢(shì)。分析人士認(rèn)為，后期農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將逐漸趨于平緩，但部分蔬菜價(jià)格同比仍會(huì)保持高位。

　　“黃瓜、西紅柿下降明顯，但尖椒等部分蔬菜因供給不足仍然處于全年的高位。”蔬菜供應(yīng)商濟(jì)南金鄉(xiāng)山陽(yáng)貿(mào)易有限公司經(jīng)理孟凡波說(shuō)。

　　新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)也顯示，近期全國(guó)蔬菜價(jià)格雖呈降勢(shì)但整體仍處高位。截至３月３１日，超七成監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格高于去年同期，大蔥、圓白菜、大白菜同比漲幅居前，分別為８５．８％、６３．６％、５４．９％，其余上漲品種同比漲幅在３０％至５０％之間。

　　由于人工成本、油價(jià)上漲等因素，不少專家認(rèn)為今年的蔬菜生產(chǎn)成本將整體高于去年，一些去年價(jià)格過(guò)低的產(chǎn)品今年可能出現(xiàn)反彈。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員梁銘宣說(shuō)，由于發(fā)改委于２月８日和３月２０日分別上調(diào)汽油、柴油價(jià)格，兩次上調(diào)間隔時(shí)間較短，因此對(duì)物流運(yùn)輸需求較高的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格推漲作用明顯，２月份上調(diào)的影響在３月份已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)，而３月份的油價(jià)上調(diào)影響將在４月份表現(xiàn)更明顯。

　　梁銘宣認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格這種波動(dòng)周期的縮短實(shí)際上說(shuō)明當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)種植結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，因此，需要相關(guān)政府部門(mén)將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷良性發(fā)展機(jī)制。

　　蔥價(jià)漲完食用油漲　農(nóng)產(chǎn)品輪漲需警惕

　　近期，成品油價(jià)格剛調(diào)完不久，食用油價(jià)格、奶粉等產(chǎn)品價(jià)格也跟著漲了，不少民眾擔(dān)心今年的總體物價(jià)因此被不斷推高。專家分析認(rèn)為，近期我國(guó)物價(jià)上漲的不穩(wěn)定因素有所增加，穩(wěn)定物價(jià)需警惕食品價(jià)格輪漲現(xiàn)象。

　　今年３月，“１０元錢(qián)買(mǎi)兩根大蔥”使得許多市民再次感受到部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格快速上漲的威力。雖然目前已回落至每公斤３元左右，但行業(yè)人士認(rèn)為今年第四季度仍有可能快速回升。章丘市赭山大蔥專業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李家祿說(shuō)：“按照生長(zhǎng)周期，新蔥一般在每年１０月份大量上市。但從去年１１月份就開(kāi)始的育苗來(lái)看，今年全國(guó)大蔥種植情況并不樂(lè)觀，僅章丘市今年的大蔥種植面積就比２０１０年減少一半以上。”

　　近日，金龍魚(yú)等食品油生產(chǎn)商再傳出漲價(jià)信息，菜子油和花生油漲幅在８％左右。記者在位于濟(jì)南市高新區(qū)一家銀座超市看到，不少市民一次性購(gòu)買(mǎi)了５桶以上的食用油。這家超市的銷售人員告訴記者，魯花和胡姬花等品牌５升裝的花生油預(yù)計(jì)將漲價(jià)１０元左右。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，花生油調(diào)價(jià)主要是因?yàn)樵铣杀旧蠞q，而菜子油調(diào)價(jià)除了原料成本外還包括物流成本的上升，估計(jì)其他企業(yè)也會(huì)陸續(xù)調(diào)價(jià)，食用油行業(yè)又將迎來(lái)一波漲價(jià)潮。

　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝說(shuō)：“由于*近豬肉價(jià)格的不斷下降，加上養(yǎng)豬成本高居不下，已經(jīng)出現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶惜售和淘汰生豬的現(xiàn)象。目前生豬價(jià)格已經(jīng)逼近成本線，這將對(duì)下半年生豬補(bǔ)欄造成較大影響，進(jìn)而影響生豬價(jià)格。”

　　對(duì)此，山東省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張衛(wèi)國(guó)認(rèn)為，近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較為劇烈，價(jià)格周期也大幅縮短，對(duì)農(nóng)戶的正常生產(chǎn)形成很大干擾。“農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)出現(xiàn)‘你方唱罷我登場(chǎng)’的形勢(shì)。這種情況下，在全國(guó)形成統(tǒng)一的種植養(yǎng)殖信息、價(jià)格信息和疫病疫情信息發(fā)布機(jī)制非常重要，只有信息暢通才能避免盲目跟從影響市場(chǎng)。”張衛(wèi)國(guó)說(shuō)。