??? 一些廣式臘味已升價(jià)10%-13%,不少機(jī)團(tuán)購(gòu)油米作過(guò)年福利

??? 距離新春雖然還有一個(gè)多月時(shí)間，但各種年貨已"盛裝"登場(chǎng)。記者18 日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分超市、百貨公司已在醒目位置擺出年貨"陣勢(shì)".廣式臘味、進(jìn)口糖果、餅干、開(kāi)心果、杏仁、瓜子等年貨軍團(tuán)蓄勢(shì)待發(fā)。不過(guò)，由于通貨膨脹，今年廣州市場(chǎng)年貨的價(jià)格同比普漲一成左右。為了更實(shí)惠，今年不少機(jī)關(guān)團(tuán)體熱衷選購(gòu)米加油作為單位過(guò)年福利。

??? 臘味堅(jiān)果連漲

??? 在廣百百貨、新大新百貨的市內(nèi)超市，記者發(fā)現(xiàn)，今年的品牌罐裝曲奇、徐福記、拖肥糖等新年糖果等已經(jīng)悄然上市，價(jià)格與去年相比基本持平，堅(jiān)果類(lèi)如開(kāi)心果、松子、長(zhǎng)壽果、核桃、美國(guó)大杏仁價(jià)格則輕微走高。

??? 業(yè)內(nèi)人士對(duì)羊城晚報(bào)記者透露，今年由于食品原材料、人工等成本上漲，帶動(dòng)終端年貨售價(jià)普遍上漲， 不少品牌還以推出多款新包裝、新產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)"暗漲" .據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年廣州市場(chǎng)的臘味、開(kāi)心果、瓜子等年貨產(chǎn)品零售價(jià)同比上升5%-10%;堅(jiān)果類(lèi)的炒貨價(jià)格同比增長(zhǎng)10%-15%;糖果、曲奇等產(chǎn)品價(jià)格同比也有10%的增幅；瑤柱干貝、花膠等海味售價(jià)同比則呈現(xiàn)15%-20%的上升。

??? "怎能不漲？ "廣州一家知名臘味品牌的負(fù)責(zé)人表示， 今年豬肉漲價(jià)30%-50%左右，而且輔料如糖、酒等都接連大幅漲價(jià)，臘味肯定難逃漲價(jià)命運(yùn)。

??? 據(jù)悉，目前廣州市場(chǎng)的皇上皇臘味高檔品已經(jīng)升價(jià)10%-13%,中檔品升價(jià)5%-8%, 低檔產(chǎn)品雖然沒(méi)有漲價(jià)但是也不再像去年一樣做大量促銷(xiāo)。

??? 貴價(jià)好酒熱銷(xiāo)

??? 記者發(fā)現(xiàn)，眾年貨中倒是有一種產(chǎn)品是越貴越熱銷(xiāo)。"我們超市為春節(jié)準(zhǔn)備的貴價(jià)酒包括飛天茅臺(tái)、**洋酒、紅酒等產(chǎn)品一到貨就被訂購(gòu)。"昨日，華潤(rùn)萬(wàn)家的相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者透露，今年貴價(jià)酒市場(chǎng)的春節(jié)銷(xiāo)售已經(jīng)全面啟動(dòng)。

??? 據(jù)介紹， 廣州是內(nèi)地紅酒市場(chǎng)消費(fèi)的一大"重鎮(zhèn)" ,目前廣州可以說(shuō)是外省批發(fā)市場(chǎng)的樞紐， 有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，廣州已是華南酒類(lèi)銷(xiāo)售金額和數(shù)量*高的城市，2009 年酒類(lèi)消費(fèi)總額近60 億元，其中紅酒銷(xiāo)售總額超過(guò)20 億元。"*近一個(gè)月我們的紅酒銷(xiāo)售就翻了一倍。"

??? 機(jī)團(tuán)熱衷油米

??? 不過(guò)，大部分的消費(fèi)者還是希望購(gòu)買(mǎi)實(shí)惠的年貨。這一消費(fèi)心理在今年的機(jī)關(guān)團(tuán)體訂購(gòu)中也體現(xiàn)出來(lái)。

??? 據(jù)廣百方面介紹， 今年年貨銷(xiāo)售啟動(dòng)比往年早，目前主要是單位團(tuán)購(gòu)高峰期。今年對(duì)米加油等實(shí)惠食品的組合更有需求。

??? 初步估計(jì)， 今年選購(gòu)上述搭配的銷(xiāo)售占60%.此外，瑤柱花膠等海味干貨、臘味、瓜子、冬菇等相對(duì)較高值的產(chǎn)品也較受歡迎。

??? 而華潤(rùn)萬(wàn)家等超市也表示，近期機(jī)團(tuán)購(gòu)物明顯增多，其中廣式臘味、特別是米加油的銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)1-2 成。

??? 一些廣式手信也受到歡迎。趣香公司透露，今年廣州手信等具有廣味的年貨銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)同比銷(xiāo)售增長(zhǎng)一倍。

??? 記者孫晶、通訊員李展敏