作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? "真讓那些'無糖
??? 記者從青醫(yī)附院、市立醫(yī)院、青島市內(nèi)分泌糖尿病醫(yī)院等島城醫(yī)院了解到,類似劉正金父親的遭遇,*近頻頻發(fā)生。
??? 吃下月餅血糖升高兩倍多
??? 劉正金告訴記者,他65歲的父親因為有糖尿病,一直沒不太敢吃月餅。前不久,他逛商場的時候,超市的女服務(wù)員熱情地向他推薦了某廠家生產(chǎn)的一種無糖月餅,介紹說這種月餅不含糖,專門為糖尿病患者準(zhǔn)備的,盡可以安心食用。于是,他給父親買了一盒送回家,想讓父親飽飽口福。
??? 昨天早晨,因為母親外出購物了,劉正金的父親就自己吃了三個 "無糖月餅"當(dāng)早餐。過了不到一個小時,老人就感覺到頭暈乏力,慢慢地頭昏腦脹、眼前模糊,臨近中午的時候暈倒在客廳里。幸好有人回家發(fā)現(xiàn)之后,將老人送到了醫(yī)院。一測量,老人血糖指數(shù)從平時的6.5左右升到16.2.
??? 老病號吃月餅扎堆進(jìn)醫(yī)院
??? "每年一到中秋節(jié)前后,咱們這里的病號就開始增多。今天上午,還接診了十幾個糖尿病病號。 "昨天下午,在青島內(nèi)分泌糖尿病醫(yī)院,張磊博士告訴記者,醫(yī)院大約有2000多個簽約糖尿病病號。一到中秋節(jié)前后,就有不少人因為血糖升高身體不適而來到醫(yī)院就診乃至住院。其中,就由不少人是因為吃了"無糖月餅"而導(dǎo)致血糖升高的。
??? 記者從青醫(yī)附院、市立醫(yī)院、海慈醫(yī)院等島城大醫(yī)院急診室和內(nèi)科了解到,*近的糖尿病患者又開始直線上升。其中,*多的科室糖尿病患者就診量翻了一番還多。 "昨天晚上,就有一位老大娘因為在家里吃了一塊月餅之后血糖一下升高導(dǎo)致頭暈送到醫(yī)院來了。"市立醫(yī)院急診室的醫(yī)護(hù)人員告訴記者,多的時候,一晚上都能接診五六位血糖突然升高導(dǎo)致頭暈的患者。醫(yī)生們告訴記者,每年臨近中秋節(jié)就會有糖尿病人吃了月餅后導(dǎo)致血糖升高送進(jìn)醫(yī)院,這其中不乏吃"無糖月餅"的患者。
??? "無糖"二字打動兒女心
??? 昨天下午,記者走訪了島城的幾家大型超市,除了琳瑯滿目的傳統(tǒng)月餅之外,不少商家打出了"無糖月餅"、"低糖月餅"的口號。記者在現(xiàn)場看到,六七款無糖月餅占據(jù)了整個月餅產(chǎn)品的三分之一,這些所謂的"無糖月餅"都號稱沒有蔗糖,是專為老年人和糖尿病患者"量身打造"的。
??? 在采訪中,所有的導(dǎo)購員都介紹,"無糖月餅"配料中大都是用木糖醇等替代了蔗糖,所以吃起來會比較健康。在現(xiàn)場,記者看到在聽了導(dǎo)購員的介紹之后,不少人都會買一兩盒回家送給老人。
??? 記者看到,這些"無糖月餅"的口味一般為芝麻、干貝、山藥、木瓜等,看上去似乎確與糖類不相干,但查看配料表卻發(fā)現(xiàn)其中標(biāo)有轉(zhuǎn)化糖、精致面粉、植物油等。面對記者對轉(zhuǎn)化糖的疑問,該服務(wù)員解釋道:"轉(zhuǎn)化糖就是木糖醇,非常適合糖尿病患者食用。 "
??? 專家稱"無糖月餅"只是噱頭
??? "其實,無糖月餅只是一個廣告,或者說是一個噱頭。"青島內(nèi)分泌糖尿病醫(yī)院博士張磊告訴記者,"無糖月餅"一般是用木糖醇代替蔗糖,只能稱為"低糖月餅".
??? "無糖月餅"確切地說應(yīng)該是"無蔗糖餡料".作為月餅皮的主要配料,小麥粉含有淀粉等碳水化合物,食用后必然轉(zhuǎn)化成糖。 "無糖月餅"只是不含蔗糖,而其他成分如淀粉、豆沙等,經(jīng)人體消化吸收會轉(zhuǎn)化成葡萄糖。而且,"無糖月餅"所含油脂并不少于普通月餅,熱量仍然較高,因此,傳統(tǒng)的蔗糖月餅和木糖醇月餅都能升高血糖,對于糖尿病人來說,無論是普通月餅還是低糖月餅都要控制。 記者 田璐 小 貼 士 7類人不宜多吃月餅 1.糖尿病病人2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人3.齲齒病人4.肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病病人5.慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人6.膽結(jié)石病人7.慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎病人
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