桐子嵐

　　昨日,備受社會各界關(guān)注的兩起"瘦肉精"案件開庭審理,8人接受審理.其中,劉襄等5名生產(chǎn)者或一級經(jīng)銷商被起訴的罪名是"以危險方法危害公共安全罪",經(jīng)過近8小時的審理,法院當(dāng)庭宣判被告人罪名成立,主犯劉襄制售"瘦肉精"被依法判處死刑,緩期2年執(zhí)行;而王二團(tuán)等3名涉案國家工作人員則以"玩忽職守罪"被起訴.

　　早在2002年,國家監(jiān)管部門曾明令嚴(yán)格禁止在飼料和動物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種"瘦肉精".2009年2月,廣州市曾發(fā)生多起市民食用"瘦肉精"豬肉中毒事件,有23宗疑似病例報告,共70人發(fā)病,令市民一時間聞豬色變.但是"瘦肉精"被禁用后,并未消失在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,高利潤的誘惑令其一直如鬼魅隨行."瘦肉精"的復(fù)出,與"三聚氰胺"的再現(xiàn)江湖如出一轍.當(dāng)初"三聚氰胺"在點(diǎn)燃安全焦慮、引發(fā)輿論怒斥后,曾黯然消退;可時隔不久,又暗中復(fù)活,給國人的安全神經(jīng)重重一創(chuàng)."瘦肉精"從被嚴(yán)禁到"復(fù)出",何嘗不是步其后塵?

　　應(yīng)當(dāng)承認(rèn),對于保障食品安全,司法已經(jīng)作出了足夠的努力.從三鹿毒奶粉案到如今"瘦肉精"案,主要制售違禁藥品人員均以"危險方法危害公共安全罪"被起訴,而該罪名的*高刑罰是死刑.司法判決威懾力的大幅度提高,顯然能夠阻嚇仍在干著罪惡勾當(dāng)、正在作孽的人們.在三鹿毒奶粉案中,盡管不少官員被免職,包括時任國家質(zhì)檢總局局長李長江引咎辭職,但無一石家莊官員被追究刑事責(zé)任曾引起普遍爭議.此次"瘦肉精"案中3名涉案國家工作人員被以"玩忽職守罪"起訴,雖然也只是些小嘍啰角色,但是食品安全責(zé)任官員"無人受審"的局面被打破.

　　但是,司法作為社會公正*后一道防線,所起的作用只能是事后懲罰性的,它的介入往往意味著傷害已經(jīng)實際造成,它的單方強(qiáng)硬不可能替代日常的食品安全監(jiān)管.在之前的三聚氰胺事件中,很多奶牛散養(yǎng)戶并沒有被依法懲罰,甚至談不上道德譴責(zé),使用三聚氰胺奶源的三鹿奶業(yè)倒閉了,提供奶源的散戶卻沒有承擔(dān)責(zé)任.這一次,雙匯公司使用"瘦肉精"遭到消費(fèi)者的唾棄,而那些散養(yǎng)戶恐怕又一次安然無恙.原因很簡單,法不責(zé)眾,尤其在整個市場都紛紛遵守甚至創(chuàng)造"潛規(guī)則"的前提下,奢望某一個養(yǎng)殖戶或企業(yè)獨(dú)善其身是奢侈的.現(xiàn)實執(zhí)法中的多頭管理格局,更是為這種泯滅良知提供了**的空間.在整個產(chǎn)業(yè)鏈條中,養(yǎng)殖、飼料歸農(nóng)業(yè)部門管理,而"瘦肉精"出自藥品生產(chǎn)企業(yè)或化工企業(yè),是由藥監(jiān)、質(zhì)檢和工商部門負(fù)責(zé),各掃一塊.

　　作為民眾,自然希望破壞食品安全規(guī)則、危害民眾健康的犯罪分子罪有應(yīng)得.但無疑,我們*在意的是餐桌上的食品足夠安全,是食品安全防范于未然,這顯然不是單靠司法的力量所能解決,這需要每一個生產(chǎn)者都能恪守規(guī)則、合法經(jīng)營.說到底,只能依靠政府部門從培植、規(guī)范、監(jiān)督良好的市場環(huán)境做起,否則,一切都是奢談.