??? 東南網-海峽導報6月14日訊（記者 易福進廈門有關監管部門，將攜手市民一起"監督"食品安全問題；不僅歡迎舉報，還要重獎積*舉報的市民。

??? "廈門將建立食品安全有獎舉報制度。"昨日，在市食品安全工作新聞通氣會上，市商務局副局長、市食安辦主任傅如榮透露，將通過媒體，發動群眾舉報食品安全違法亂紀行為，也鼓勵媒體積*舉報食品安全問題和食品安全違法行為。

??? 傅如榮表示，有獎舉報制度的具體細則，將爭取在近期敲定，獎勵標準擬效仿武漢（該市只要舉報的違規違法屬實，就可以獎勵100元，*高獎勵4萬元。等地，獎金多少參考舉報情況來確定。

??? 對于外界普遍關注的臺灣有毒塑化劑事件，傅如榮透露，廈門多部門聯合行動積*應對，已對問題產品及時清查。

??? 據介紹，經核查，有14個問題產品從廈門口岸進口，廈門已實施召回并下架封存；在流通領域，廈門市共查封無合法手續飲料1248瓶；在對餐飲企業進行清查中，封存統一芭樂汁61瓶；尚未發現藥品保健品食品經營企業銷售有關通報的問題產品。

??? "近期，將組織公開銷毀塑化劑污染食品。"傅如榮透露。

??? 與此同時，廈門已正式啟動**個 "食品安全周"活動，以便多部門聯手打擊、宣傳，并邀請市民一起參與，共同打造食品安全防線。

??? 部門出招"監管"問題食品

??? "生化處理"餐廚廢棄物

??? 市政園林局擬先采取在餐飲集中區域和餐飲單位采用 "生化處理"技術，試點成功過后在全市推廣；不成功則采用比較成熟的技術建設規模化的集中處理設施。同時，擬建議組織一支職責明確、分工合理的餐廚廢棄物專業管理隊伍。

??? 沒有"產地證"不能入廈

??? 約80%的水產品從外地輸入，從今年6月1日起，廈門市海洋與漁業局全面試行產地準出制度，沒有產地證明，就不能進入廈門銷售。

??? 推進產地準出監管

??? 6月1日起在生產企業、農民專業合作社等試行食品安全產地準出監管，嚴把質量安全**道關口。市農林局將用3到5年時間，實現"生產有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質量可追溯"的農產品質量追溯體系。

??? 給食品裝上"GPS"

??? 給食品裝上"GPS",只要一進廈門，它被批發到哪里，在哪里銷售，都可以一一查清。市工商局這一"流通環節食品安全監管系統"將在廈門全面推廣。

??? 在今年的7月到9月，全市大型超市、商場、連鎖食品銷售企業的全部預包裝食品將納入系統；10月到12月，擴大到全市食雜店、小型便利店等所有食品經營單位。在這樣的監管系統里，可實現"一家備案、全市共享";實現食品質量可追溯，實現問題產品的快速下架。