??? 商報訊（記者 李雙全產(chǎn)品批發(fā)到哪去了？進貨人是誰？即日起，保健食品批發(fā)經(jīng)營者必須建立完整的銷售臺賬，且相關臺賬保存期限不得少于兩年。昨日，市食藥監(jiān)局對保健食品經(jīng)營條件做出規(guī)定，違反上述規(guī)定等三種情況的，將被叫停銷售。

??? 本來不是藥卻說它啥病都能治，沒有相關部門許可隨便冒用一個藥品批號就上市，保健食品市場混亂已嚴重侵害消費者合法權益。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我市保健食品經(jīng)營單位有約3萬家。

??? 針對保健食品市場混亂現(xiàn)象，市食藥監(jiān)局昨日出臺新規(guī)，對保健食品經(jīng)營條件做出明確規(guī)定，保健食品批發(fā)經(jīng)營者必須建立完整的銷售臺賬，除如實記錄批發(fā)的產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期外，還必須記錄購貨者名稱、聯(lián)系方式、銷售時間等，而且相關臺賬保存期限不得少于兩年。

??? 市食藥監(jiān)局有關負責人說，即日起將對全市3萬家保健食品經(jīng)營單位的經(jīng)營條件進行核查，如果不符合建立進貨查驗制度等三項要求，將被叫停繼續(xù)銷售保健食品，并按相關法律法規(guī)從嚴查處。經(jīng)營者可向所在地食藥監(jiān)分局提出保健食品經(jīng)營條件審查申請，審查符合要求的，將由所在地食藥監(jiān)分局出具保健食品經(jīng)營條件審核意見通知書，并在網(wǎng)上公示。

??? 行動

??? 食品添加劑下月起用新標

??? 本報訊（記者 李雙全下月20日起，新的食品添加劑使用標準將正式實行。昨日，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)舉行2011年版《食品添加劑使用標準》培訓會，**對執(zhí)法人員進行新規(guī)培訓。

??? 據(jù)介紹，新規(guī)包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎劑和食品用香料等2314個品種，涉及16大類食品、23個功能類別。"新規(guī)*大的變化在于，添加了食品用料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則。"市食藥監(jiān)局有關負責人稱，以前香精是可以添加到任何食品中的，且無劑量限制，現(xiàn)在則不能往新鮮蔬菜、新鮮水果、大米、鮮水產(chǎn)、鮮蛋、蜂蜜等多種食品中添加。據(jù)悉，從下月起，執(zhí)法將按新規(guī)執(zhí)行，其中，復合食品添加劑將成為檢查重點。市食藥監(jiān)局還將對全市餐飲業(yè)展開培訓，盡可能降低食品添加劑使用量。

??? 市商委將給誠信經(jīng)銷商放紅榜

??? 本報訊（記者 陳柯昨日，市商委酒類管理處發(fā)出通知，即日起將在全市范圍內(nèi)評選酒類誠信經(jīng)銷商，并授牌，促進行業(yè)內(nèi)誠信體系建設。

??? "食品安全問題觸目驚心，消費者對經(jīng)營者的信任可以說已經(jīng)降到了*低。"市商委酒類管理處處長戴云說，無論是在超市、餐館甚至專賣店，買起酒來不少市民心里都沒底，基本上每天都有舉報電話。"有的舉報確有其事，但更多的是對銷售者的不信任。"戴云表示。

??? 據(jù)了解，市商委將評選出80家重慶酒類行業(yè)誠信經(jīng)營示范批發(fā)商，誠信經(jīng)營示范零售店200個。誠信企業(yè)評選不搞終身制，一旦違規(guī)，立即摘牌。誠信酒類批發(fā)商要求從業(yè)在兩年以上，年銷售額達到200萬元以上；而誠信經(jīng)營示范店要求是年銷售額達到50萬元以上的零售店。不過，這些誠信企業(yè)都要求近兩年無銷售假冒偽劣酒類違法經(jīng)營記錄，有專職經(jīng)營人員、專用運輸車輛和專業(yè)酒類庫房等。

??? （重慶商報