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?????? 記者陪同消費者咨詢省內多家檢測機構，結果令人失望，貴大專家支招：

??? 牛肉還是豬肉？拿去驗驗DNA

??? 3月9日，本報刊發《牛肉還是豬肉咋驗不出來呢》一文，報道消費者梁小姐在一家名叫巴貝拉的餐廳點了一份沙朗牛排，食用幾口后懷疑該牛排是豬排，求助六個部門也檢驗不出肉"真身",引起讀者的高度關注，他們紛紛表示：貴陽市沒有檢測部門可以鑒別真假牛肉，那消費者的合法權益如何才能得到保障？

??? "消費者就該像梁小姐一樣較真"

??? "我們很多時候就是沒有像梁小姐一樣堅持。"讀者金先生在看完梁小姐為一塊肉求助六部門無功而返的報道后，給本報百姓新聞網6757777來電稱，正是梁小姐的堅持，讓他看到了消費者在整個消費環節的弱勢地位，消費者所應有的權利得不到保障。

??? 讀者陳小姐來電說："姑且不論商家是否'貍貓換太子',但整個求證的過程可以看出我們消費者的勢單力薄。"陳小姐說，難道一句檢不出，就任由市場上一些不法商人"掛羊頭賣狗肉"?

??? "真希望有關部門能為梁小姐'主持公道',不管*后檢驗出來的結果是牛排還是豬排，但總要給消費者一個說法嘛，別等到肉壞了、檢驗不了，到時因為找不到檢驗部門而耽誤檢驗結果的責任又該誰來擔？"讀者鄒阿姨致電本報急切地說。

??? 3月9日下午，貴陽市工商局消保處相關負責人與記者聯系，該負責人說："這樣類似的事情其實也是存在的，但大部分消費者都不了了之，反而這位消費者的態度，我覺得很積*。是應該明明白白消費，不能因為這不是什么大不了的就不了了之，這樣也助長了不良商家，否則這種事還會更多。"

??? 一塊肉兩檢測中心都不能檢

??? "怎么可能檢驗不到嘛？如果都不檢驗，那'三鹿'奶粉咋檢出來的？""我聽說大營坡有個檢測站，你們去看看可不可以檢驗嘛？"3月9日上午，不少讀者見到報道后撥打本報百姓新聞網6757777表達自己對此事的看法，也有不少讀者來電為梁小姐支招。

??? 為此，3月9日下午和昨日上午，記者陪同梁小姐，抱著試一試的心情，又走訪了多家檢測機構。

??? "這個在這里檢驗不了。"昨日上午，根據讀者的指點，記者陪同梁小姐來到位于大營坡附近的貴州省農產品質量安全監督檢驗測試中心，得知記者一行來意的門衛值班人員頗有經驗，他說，以前也有人來這邊想做類似的檢驗，但據他所知，這里只對種植類植物進行檢驗。隨后，該值班人員帶記者來到該中心辦公室，在了解情況后，該中心工作人員王曉鷺向記者解釋道："我們測試中心主要是對種植類食品進行檢測，而禽類檢測好像應該到貴惠路那個專門檢測畜牧類的檢驗中心檢驗。"

??? 隨后，記者和梁小姐在貴惠路找到了貴州省獸藥監察所，走進大廳，記者看到掛有"貴州省畜產品質量檢測中心"的指示牌。找到該檢驗中心業務辦公室接樣室工作人員周小姐了解記者一行的來意后，耐心地解釋道，該檢驗中心同樣沒有對肉類鑒別的測試，該中心主要是負責對無公害食品的標準檢測，"如食品里是否含有農藥，以及各種對人體有害的物質的檢測才是由我們負責。"至于肉類鑒別的測試，周小姐建議到貴陽市食品藥品監督局去檢驗。

??? 畜牧專家：可作脂肪對比或者DNA鑒定

??? "進出口的牛羊肉都要經過他們檢疫嘛，說不定他們有方法鑒別！"走出貴州省畜產品質量檢測中心，就在梁小姐不知道下一步該怎么辦時，一位讀者通過本報百姓新聞網6757777與記者取得聯系，建議梁小姐可以去貴州省進出口檢驗檢疫局看看。

??? 隨后，記者又與梁小姐趕到位于貴陽市鐵橋旁的貴州省進出口檢驗檢疫局，該局大廳一位工作人員在得知梁小姐的來意后，答復道，該局無法檢驗。

??? 此后，記者致電貴州省產品質量檢驗檢測院，該院相關負責人說，他們主要針對白酒進行鑒定，而據他了解，對豬肉和牛肉鑒定多是憑感官，而這樣的鑒定方法都沒有法律效應。如果梁小姐想得到一份權威的鑒定書，必須找一家有相關資質的檢驗機構，而該機構也要有相關的檢驗標準才好鑒別。該負責人*后建議梁小姐尋找相關的農畜牧單位。

??? 接著，記者與梁小姐找到省農委畜牧辦，該辦公室工作人員建議梁小姐聯系"動物疾病防控中心",看該中心有沒有辦法檢驗。梁小姐聯系到該中心后，工作人員回答稱，該中心只對活的動物是否發病進行檢驗，沒有豬牛肉的鑒定這項業務。

??? 無奈，記者*后抱著一線希望撥打了貴州大學動物科學院的電話，通過該院聯系到相關畜牧專家，該專家表示，可以通過動物脂肪對比，或者DNA來鑒定，但如果梁小姐想得到一份具有法律效力的鑒定書*好求助于司法機構。

??? "我都不曉得怎么辦了，怎么維權就這么難？"得知專家的建議后，梁小姐很是沮喪，她表示，一方面她很想維權，但接下來可能會面臨的不菲的費用又讓她很是無奈。