在生產食品時摻雜、摻假，使用病死動物肉加工食品，無證照生產加工乳制品、嬰幼兒食品……記者18日從市質監局獲悉，針對一些嚴重危害食品安全的制假窩點往往具有隱匿性強、流動性大的特點，近日市質監局出臺了《福州市食品生產領域重大質量安全違法案件及嚴重質量隱患舉報獎勵辦法（試行》，市民舉報食品生產違法行為，一經查實就可獲獎。

　　據悉，此次獎勵范圍涉及七類食品生產違法行為，市民以書面材料、電子郵件或其他形式，向全市各級質量技術監督部門舉報本市轄區內食品生產企業相關違法行為，經質監部門查證屬實的，可獲得100元至500元不等的獎勵。

　　相關鏈接：

　　舉報哪七類違法行為可獲獎

　　1.使用非食品原料、含有有毒有害物質的原料或者以回收食品作為原料生產加工食品的；

　　2.使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類加工食品的；

　　3.違反國家標準規定使用非食品添加劑或濫用食品添加劑生產加工食品的；

　　4.在食品中加入有毒有害物質生產加工食品的；

　　5.獲證食品生產企業生產的食品含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；

　　6.獲證食品生產企業在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的；

　　7.無證照生產加工乳制品、嬰幼兒食品、飲料、罐頭、調味品、冷凍飲品、膨化食品、食品添加劑的。