??? 12月2日，吉林省人工種植人參進入食品試點工作啟動，吉林全省25家人參生產(chǎn)企業(yè)成為進入食品的首批試點企業(yè)。

??? 據(jù)介紹，吉林省是全國乃至世界人參的主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國的85%,全球的70%.2009年出口2698噸，占國際認證貿(mào)易總量的70%,創(chuàng)匯3964萬美元。而韓國的高麗參產(chǎn)量不到我省人參的1/3,卻創(chuàng)匯接近3億美元，因為韓國人參約90%是通過食品形式消費的。

??? 為了發(fā)揮我省人參種植產(chǎn)量優(yōu)勢，省委、省政府決定，舉全省之力，做好人參產(chǎn)業(yè)的相關工作。今年9月21日，衛(wèi)生部同意我省開展人工種植人參進入食品試點工作，并要求我省以食品安全風險評估為基礎，積*穩(wěn)妥地做好人參食用的安全性研究工作，試點工作應當限定在我省內(nèi)開展，并在2011年3月前完成。我省擬于2011年上半年依據(jù)有關法規(guī)，向國家衛(wèi)生部申報新資源食品。

??? 目前，我省確定了25家企業(yè)為**批人參食品試點企業(yè)，并限量研發(fā)和生產(chǎn)人參產(chǎn)品，由省衛(wèi)生監(jiān)督所進行監(jiān)管，對企業(yè)建立安全信用檔案，對非法添加藥品、售假或者其他故意違法行為，撤銷《吉林省人參試生產(chǎn)食品批準證書》，同時取消試點企業(yè)資格。不久，在我省內(nèi)的商場、超市將設立人參食品專柜經(jīng)營，或者企業(yè)自行設立專賣店，并對購買者進行登記，便于展開安全性評估和可能出現(xiàn)問題的處理。

??? 人參食品標簽和說明書標注什么？

??? 人參食品標簽和說明書必須符合預包裝標簽通則的各項要求。包括*小包裝人參添加量、食用人群、每日食用量、人參食品產(chǎn)品批準文號，另外還要使用統(tǒng)一的“吉林省人參產(chǎn)品”標識。人參食品不得宣傳功效及療效，不能夸大宣傳。