蘭州牛肉面再度上調價格 三年調價三次漲幅明顯
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 據中央人民廣播電臺10月14日報道蘭州
??? 據了解，這也是蘭州牛肉面三年中第三次漲價。所有漲價的牛肉面館紛紛表示，由于近期米、面、油及牛肉、蒜苗等原材料的上漲，另外人員工資的上漲也導致成本提高。漲價后的牛肉面依然火爆，大部分市民表示理解，但也有市民認為，牛肉面是蘭州的一張名片，大多數牛肉面在十一長假同時漲價，是不是有相互串通漲價的嫌疑，希望
??? 由于蘭州物價部門已經將牛肉面價格的調整權完全歸還市場，蘭州牛肉面目前實行的是市場價，牛肉面館可以根據原料的變化適當調整價格，物價部門不會干涉市場。業內人士認為，市場價格由供給與需求決定，一碗牛肉面究竟值多少錢得由市場決定。漲價會直接導致減少部分客人，商家自然會在價格和客人數量之間做權衡。目前雖然牛肉面漲價，但就餐高峰時間，各類牛肉面館的人流量仍然很大，說明這次漲價還在合理范圍內。
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