??? “不少城市已吃不到3元以下的蔬菜了。”一位分析人士昨天對北京晨報表示。

　　數據統計顯示，目前蔬菜價格遠遠超過居民食品消費價格水平。以3月份為例，全國百家大型零售企業蔬菜類零售額增幅在所監測的各類食品中排名**，比上年同期增長47.7%，而今年1至3月居民食品消費價格漲幅分別為3.7%、6.2%和5.1%。

　　“蔬菜價格快速上漲是由多元誘因造成的?！敝袊嗣翊髮W農業與農村發展學院教授鄭風田分析認為，引發這輪菜價持續上漲的原因包括氣候異常變化、高的通脹預期、“用工荒”短缺導致用工成本上漲。

　　“比價因素比較嚴重，一種蔬菜漲價了，其他品種也跟著漲?！笔袌龇治鋈耸糠Q，除了生產資料的成本傳導，瘋狂上漲的房價帶來的攀比效應更為嚴重。

　　“南方大旱和北方倒春寒等氣候異常顯然是這輪農產品價格上漲的主要因素?！币晃皇袌鋈耸勘硎?，類似綠豆等農產品，去年下半年就已經有漲價的征兆，所以農民惜售、囤貨商提前布局，成為目前價格越走越離譜的直接推手，而原本應該在3、4月份開始回落的蔬菜價格，也因為氣候影響而持續走高。

　　“在蔬菜價格快速上漲的時候，有關政府部門也應有所作為。”鄭風田認為，不能總是以氣候原因為借口來解釋近年來菜價的持續上漲，而要把菜價控制在一定的范圍內，避免出現類似于“炒大蒜”的“炒豆、炒菜”事件，避免影響普通老百姓的切身利益。

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　　發改委稱菜價同比上漲20.5%

　　晨報訊（記者　周治宏國家發改委昨日公布的數據顯示，在今年4月份的食品零售價格中，除了豬肉下降之外，大米、面粉和蔬菜價格均出現上漲。發改委監測的15種蔬菜上月平均零售價格為每500克2.76元，比今年3月上漲2.22%，比去年同期上漲20.5%。

　　發改委公布的數據顯示，上月糧食收購價有所上漲。全國25個糧食主產?。▍^、市國有糧食企業上月的稻谷、小麥、玉米三種糧食平均收購價格為每50公斤98.91元，比今年3月上漲1.32%，比去年同期上漲 9.54%。

　　其中，小麥平均收購價為每50公斤96.08元，比今年3月微漲0.53%，比去年同期上漲7.64%。稻谷平均收購價為每50公斤107.26元，比今年3月上漲1.93%，比去年同期上漲9.55%。玉米平均收購價格為每50公斤82.37元，比今年3月上漲1.75%，比去年同期上漲 16.69%。

　　在零售終端，米和面粉的價格漲幅較少。值得注意的是，雖然豬肉價格一直在下跌，但近期生豬的平均出欄價格一直在微幅攀升，預計將導致豬肉價格回升。