??? 今年以來(lái)，國(guó)產(chǎn)萬(wàn)元酒不斷涌現(xiàn)。是什么在支撐“高價(jià)酒”市場(chǎng)？是概念炒作還是確實(shí)有市場(chǎng)需求？

??? 萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)酒接連出現(xiàn)

??? 今年以來(lái)，國(guó)產(chǎn)酒高端化的趨勢(shì)日益明顯，萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)酒不斷涌現(xiàn)。

??? 今年國(guó)慶前，張?jiān)?/a>***子品牌——張?jiān)０倌昃平严盗挟a(chǎn)品上市，其中一瓶“張?jiān)?914年**桶白蘭地”賣到19888元，“張?jiān)Ｆ分仵啡备杉t售價(jià)近萬(wàn)元，這是國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌首次跨入了萬(wàn)元**市場(chǎng)行列。

??? 此前，茅臺(tái)集團(tuán)推出限量版50年釀國(guó)酒茅臺(tái)21916瓶，每瓶酒一個(gè)編號(hào)，*低售價(jià)高達(dá)4.8萬(wàn)元。而五糧液此前推出的紀(jì)念酒曾拍出88萬(wàn)元的天價(jià)，成為國(guó)內(nèi)*貴的白酒。

??? 同時(shí)，豫酒也開(kāi)始躋身萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)酒行列。記者昨日從宋河酒業(yè)獲悉，該公司近期推出的容量為1000ml的鑒賞級(jí)宋河糧液，賣到8000元；容量為2500ml的典藏級(jí)青瓷宋河糧液，賣到20000元。

??? 今年7月份，仰韶酒業(yè)推出其超高端品牌仰韶國(guó)陶系列，分為三款，價(jià)格為10萬(wàn)元、9980元、2980元。

??? 業(yè)內(nèi)人士指出，此前，萬(wàn)元以上**市場(chǎng)主要被洋酒占據(jù)，如法國(guó)的名莊葡萄酒及干邑白蘭地。隨著茅臺(tái)、張?jiān)５葒?guó)產(chǎn)酒品牌的崛起，給市場(chǎng)帶來(lái)更多選擇，高端洋酒在萬(wàn)元市場(chǎng)一統(tǒng)天下的局面被打破。今年萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)酒的風(fēng)頭大有壓過(guò)洋酒之勢(shì)。對(duì)此，有專家指出，今年正值國(guó)慶60周年，中國(guó)文化復(fù)興的腳步逐漸加快，國(guó)產(chǎn)酒是中國(guó)文化的重要載體，這是其逐漸受寵的重要原因。

??? 定價(jià)緣何如此高？

??? 那么，是什么在支撐萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)酒市場(chǎng)呢？

??? 業(yè)內(nèi)人士指出，這些萬(wàn)元酒都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：年份久遠(yuǎn)、數(shù)量稀少、限量發(fā)售。萬(wàn)元以上的茅臺(tái)都在50年以上；張?jiān)０倌昃平严盗惺菑堅(jiān)９驹缙诘尼劸茙煟瑥漠?dāng)年*好的原酒中汲取一定量上好的葡萄酒液，單獨(dú)貯存在張?jiān)０倌甑叵麓缶平?號(hào)拱洞中，平均酒齡都在數(shù)十年。

??? 宋河酒業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，宋河現(xiàn)保存*早的明、清時(shí)代的釀造窖池?cái)?shù)十條，已成為見(jiàn)證河南悠久釀造歷史的“活化石”。這些古窖池歷經(jīng)多年的微生物群落積淀、窖養(yǎng)，被稱作釀酒的“微生物黃金”，典藏級(jí)和鑒賞級(jí)宋河糧液所用原酒、調(diào)味酒，全是明清老窖池發(fā)酵而成。

??? 在該負(fù)責(zé)人看來(lái)，發(fā)酵、釀造還是其收藏價(jià)值，支撐著典藏級(jí)宋河糧液與鑒賞級(jí)宋河糧液的價(jià)格。

??? 仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光認(rèn)為，通過(guò)價(jià)位完全可以反映出檔次，對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，高價(jià)位本來(lái)就是檔次、身份的象征。

??? 作為仰韶酒來(lái)說(shuō)，有深厚的仰韶文化、仰韶酒文化做鋪墊，而目前仰韶酒的酒質(zhì)，已從過(guò)去單糧酒轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的多糧酒，并用傳統(tǒng)的古法釀造工藝來(lái)釀造：用陶來(lái)發(fā)酵、蒸酒、屯酒、盛酒。這三方面的原因支撐了仰韶酒的價(jià)格。

??? “如果沒(méi)有仰韶酒文化做鋪墊，沒(méi)有釀酒工藝的提高，僅是提高價(jià)位，那是空中樓閣。”侯建光說(shuō)。

??? 概念炒作還是確有需求？

??? 對(duì)于萬(wàn)元酒的涌現(xiàn)，業(yè)內(nèi)專家如何看待呢？

??? 鄭州亮劍營(yíng)銷咨詢公司首席顧問(wèn)牛恩坤認(rèn)為，很多萬(wàn)元酒借國(guó)慶60周年推出，一方面顯示出國(guó)家的綜合實(shí)力在增強(qiáng)，更多的是給消費(fèi)者一個(gè)概念消費(fèi)的理由。

??? 牛恩坤表示，從世界酒類行業(yè)的消費(fèi)特點(diǎn)來(lái)看，奢侈品本來(lái)就是以價(jià)格判斷品質(zhì)，中國(guó)又是禮儀之邦，而白酒在社會(huì)交往的過(guò)程中，體現(xiàn)高價(jià)高值的特點(diǎn)。萬(wàn)元酒推廣更給消費(fèi)者一個(gè)推廣自身品牌的機(jī)會(huì)，對(duì)于白酒自身的品牌傳播有著*高的促進(jìn)作用。

??? “經(jīng)過(guò)對(duì)萬(wàn)元白酒的消費(fèi)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，中國(guó)白酒消費(fèi)已經(jīng)出現(xiàn)了‘非富即貴’的消費(fèi)群體，這類群體完全是不求*好但求*貴的核心主張消費(fèi)人群。”牛恩坤說(shuō)，因此萬(wàn)元酒的消費(fèi)是市場(chǎng)需求的結(jié)果。

??? “萬(wàn)元酒在一定意義上是概念炒作成分占多數(shù)。”九度(鄭州)營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理馬斐說(shuō)，超高端白酒主要的功能是饋贈(zèng)、收藏，它不是表現(xiàn)在消費(fèi)功能上，市場(chǎng)份額有限，消費(fèi)人群有限，企業(yè)可以用來(lái)拉形象，不可過(guò)多依賴產(chǎn)生很大的銷量。

??? 在馬斐看來(lái)，超高端作為營(yíng)銷手段無(wú)可厚非，不過(guò)，如果營(yíng)銷戰(zhàn)略不能落地結(jié)果，沒(méi)有有效地和消費(fèi)者對(duì)接，就產(chǎn)生不了影響，這樣的營(yíng)銷再美也是霧里看花。企業(yè)還是要以市場(chǎng)為導(dǎo)向并結(jié)合實(shí)際，推出消費(fèi)者能夠接受的產(chǎn)品，“畢竟我們現(xiàn)在還是一個(gè)消費(fèi)比較落后的發(fā)展中國(guó)家，大部分人還沒(méi)有參與到奢侈品消費(fèi)的行列”。

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