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冰淇淋打破多年“沉默” 價格最高飆漲50%

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

節節升高的廈門氣溫悄然改變了一些商品的銷售情況:賣冰淇淋的笑了,賣豬肉的卻有點不高興……然而,盛夏帶動的“高溫經濟”背后,卻是通脹壓力的不斷增大。而我們的“經濟生活”,也在這個背景下悄然變化著。

??? “氣溫高、銷量高、價格高,現在冰淇淋也成‘三高’食品了!”對于廈門今年的冰淇淋市場,湖濱南路一家便利店的店主劉先生如此形容。隨著盛夏來臨,近來各類冰淇淋銷量大增,而不少冰淇淋品牌“沉默”多年的售價也開始上漲,部分品種漲幅甚至高達50%。

??? *高漲幅50%市民感受不明顯

??? “現在很多東西都漲價,一開始我還怕影響銷量。”劉先生告訴記者,今年上市的冰淇淋價格普遍上調,一開始他還擔心生意受影響,但是隨著廈門近來“熱浪襲人”,高溫*大地刺激了市民的“食冰欲”,對于普遍在1元以內的漲價額度,市民較能接受,店里的冰柜現在幾乎是“天天見底”。“現在真是‘越熱越高興’。”劉先生說。

??? 記者在市場上看到,今年漲價的冰淇淋品牌主要是伊利、蒙牛、和路雪等,漲幅在25%-50%。其中,伊利“巧樂茲”、蒙牛“隨變脆筒”,售價從1.5元提高到2元;“冰工廠”、“綠色心情”等原來1元檔的品種,也提高至1.5元。

??? “漲幅雖然驚人,但是**值并不大,多數實際提價額只有0.5元左右。”沃爾瑪SM店負責冰淇淋銷售的一位工作人員告訴記者,“由于漲價的**值不大,市民的購買欲并沒有受到太大影響。從1元漲到1.5元,我們不說的話,很多市民還都不知道已經漲價了。”

??? 高端品牌沒有跟漲

??? 面對中低端品牌冰淇淋紛紛漲價,廈門部分高端冰淇淋品牌卻表示“并沒有漲價的計劃”。記者在哈根達斯、冰雪皇后等高端冰淇淋品牌店發現,各類冰品的零售價格和往年保持一致。

??? 冰雪皇后大潤發店的一位工作人員告訴記者,現在的價格和去年一致,沒有改變。店里出售的各類冰淇淋產品售價沒有上漲,如*暢銷的“暴風雪”系列,不僅39元的價格與往年一致,而且現在還有折扣促銷計劃推出。

??? 在哈根達斯磐基中心店,店員也告訴記者,哈根達斯各品種冰淇淋的價格和廈門店剛開張時的一致,今年并無上漲。“哈根達斯的售價是全國統一的,不會隨意跟漲。”

??? 同是冰淇淋生產商,為什么高端品牌沒有漲價,中低端品牌卻“漲聲不斷”呢?

??? “漲價是因為生產成本升高了。”昨日,記者致電蒙牛、伊利等中低端品牌冰淇淋生產商,對于冰淇淋漲價的原因,幾家公司的說法均是成本提高所致。“‘三聚氰胺’事件后,我們對產品的監督更加嚴格,因此運營成本有所增加。”蒙牛公司的一位工作人員告訴記者。

??? 記者手記

??? “成本升高”已成漲價“**令箭”

??? 今年以來,消費品市場可謂“漲聲不斷”,說來說去,圍繞的都是“生產成本增加”這一核心論調。誠然,金融危機以來,不少廠商的產品銷售都受到了一定影響,但實際上,一些產品的原材料價格并沒有上漲,反而有所下降。

??? 記者了解到,作為奶粉廠商主原料的進口乳品原料價格目前是2.2萬元/噸左右,而去年同期則高達4.3萬元/噸;作為冰淇淋廠商一大原料的奶油價格也從去年的3.8萬元/噸降至2萬元/噸左右。如此看來,“生產成本”應是有所降低才對,那么所謂的“成本提高”又在哪呢?惠氏拋出說法是“轉移生產地致漲論”,而冰淇淋廠商又提出“運營成本增加致漲論”。然而面對各種漲價論調,是確有其事,還是另有隱因,作為老百姓卻很難知曉。

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