欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網首頁 我的訂單 400-101-7153

海鮮保養員職業受熱捧 伺候蝦兵蟹將月薪五千多

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  趕在夏季 海鮮排檔熱潮前,馬先生在蕭山開元加州海鮮 大排檔開出了一家海鮮店,20多平方米的海鮮池裝修完畢后,合適的海鮮 管理人員遲遲沒到位。

  經過一個多月的物色,終于挖來了一個行家。“這可是花了大價錢請來的。”馬先生說,現在的行情是,能獨擋一面的海鮮保養員月工資起步5000元。

  一眼看出龍蝦還能活幾天

  昨晚6點,正值用餐高峰,城東一家海鮮店里,一個中等個頭、操著典型南方口音的小伙子異常忙碌:穿梭在海鮮區,忙著撈海鮮、稱重、看水溫,他的周圍,是100多平方米室內海鮮池和80多平方米的魚缸。如此大規模的工程,就是鄭師傅和其他5人組成的團隊的管理領地,差不多每天十三四個小時要圍著轉。

  “總共有三四百個海鮮品種在輪換,平均每天保持在200多個品種。”鄭師傅說,他的工作就是了解各類海鮮的習性,這不僅需要多年的經驗,也需要非同一般的耐心和細致。“要根據品種的不同,調節鹽度、溫度、濕度,才能養好海鮮。”另外,有些海鮮還有“潔癖”,如東星斑、蘇眉的池子要頻繁清理魚糞,這樣才能保持水質清澈。

  在此之前,鄭師傅是廣州*大一家海鮮批發市場的批發商。別看他是“80后”,卻從小出身在水產家族,從五六歲起就接觸海鮮,自己經營水產也有10多年。“一只龍蝦還能活多久,一眼就能看出來了。”他說,這完全靠經驗。

  兩種蟹一字之差,生活習性大不同

  “海鮮保養員靠的是經驗,更需要耐心。”雅米澳門豆撈的海鮮保養員胡師傅說,養得好的海鮮不僅更好吃,而且更好看。比如他們店里賣的產自美國大西洋的皇帝蟹,個頭有4斤多,只只都是單獨保養,至少需要1平方米左右的面積,它的溫度是10℃、鹽度是30度,而加勒比海帝王蟹的溫度只要7℃、鹽度是28度。

  “這幾度的差異都馬虎不得,這會影響口感和存活期。”胡師傅會時刻關注溫度變化。

  再比如,同樣是龍蝦,泰國小青龍需要的溫度是20~22℃,而澳洲龍蝦則只在10~14℃的條件下存活。

  海鮮保養員很搶手,飯店栽培新人

  *近,杭州一家飯店在網上掛出海鮮保養員的招聘帖子,首要條件是熟悉酒店海鮮品種保養各項服務操作流程及標準;還需要1年以上五星級酒店同職位工作經驗,當然薪水也不菲,月薪5000元以上,還可以面議。

  杭州一家星級酒店的工作人員告訴記者:“培養一個海鮮管理員需要花好幾年時間,培養的成本也不低。”海鮮工坊店長表示,這一行沒有捷徑,完全靠經驗,他們采用的是老師傅帶徒弟的方式,這樣培養出來的本土海鮮管理員比外聘的要便宜一些。(汪明瑩 羅凰鳳)
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創特種裝備制造有限公司

相關資訊

暫無相關資訊

行業熱點

百檢網
主站蜘蛛池模板: 封开县| 龙海市| 汾阳市| 社会| 离岛区| 黄骅市| 台北县| 济南市| 东港市| 正宁县| 阿拉善左旗| 明光市| 汉中市| 马龙县| 富平县| 文山县| 顺昌县| 固阳县| 吉木乃县| 石嘴山市| 阿鲁科尔沁旗| 万源市| 扎囊县| 全州县| 邵阳市| 嵩明县| 衡阳县| 大悟县| 桐梓县| 富民县| 武平县| 米林县| 丹棱县| 望城县| 蚌埠市| 石城县| 鄂州市| 嘉鱼县| 三门峡市| 和平县| 阿坝县|