作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報訊 記者林火燦報道:“今年一季度的數(shù)據(jù)顯示,我國
??? 去年以來,國家先后出臺了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《乳制品行業(yè)整頓和規(guī)范工作方案》、《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》等政策法規(guī),為保障乳制品行業(yè)的健康發(fā)展打下了很好的基礎(chǔ)。宋昆岡介紹說,根據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和整頓方案,國家加強了對乳制品行業(yè)的原料管理和質(zhì)量系統(tǒng)的管理和改造。新的乳品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對企業(yè)的分布密度、企業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模、企業(yè)的奶源基地建設(shè)和企業(yè)建設(shè)者的資質(zhì)等方面都提出了具體要求。另外,《
??? 宋昆岡說,國內(nèi)乳制品企業(yè)也在自覺抓好質(zhì)量管理。乳業(yè)改變了過去“一家一戶”的飼養(yǎng)模式,提倡奶農(nóng)走進飼養(yǎng)小區(qū)或加入合作社,依托企業(yè)集約化經(jīng)營的優(yōu)勢,實現(xiàn)從飼養(yǎng)、配種、防疫、滅病一直到機械化擠奶的科學操作。與此同時,農(nóng)業(yè)部已對全國2萬多個奶站逐個排查,通過整頓合格后發(fā)證,并派人到站監(jiān)管。目前,全國共有1.6萬個奶站準許經(jīng)營。
??? 宋昆岡表示,上述措施有利于乳制品行業(yè)塑造行業(yè)形象,提振消費者信心,推動產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)較快發(fā)展。(中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡)
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