作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
????市工商局今天公布消息說,
????據介紹,市工商局本周共抽取食品樣本967個,不合格樣本5個,
????其中,
????別買“好看”的果脯
????還是二氧化硫惹的禍!在本周抽檢出的不合格食品中,有4種都是因為二氧化硫。
????據專家介紹,二氧化硫是一種無色、有刺激氣味的氣體,主要存在于果脯蜜餞之中,對食品有漂白和防腐作用。食品中使用二氧化硫作為添加劑主要有兩個用途:一是用于果干、果脯等的漂白,令其外觀更好看,被稱為食品“化妝品”;二是二氧化硫還具有防腐、抗氧化等功效,能令食品延長保質期。
????專家指出,長期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害。
????個個晶瑩透亮、顏色一致的果脯,很可能就是二氧化硫熏出來的。因此市民買果脯蜜餞千萬不能只挑“好看”的買。
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